碳水化合物|减肥期间,要不要吃米饭跟面条?每天摄入多少碳水为宜?


碳水化合物|减肥期间,要不要吃米饭跟面条?每天摄入多少碳水为宜?
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碳水化合物|减肥期间,要不要吃米饭跟面条?每天摄入多少碳水为宜?
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碳水化合物|减肥期间,要不要吃米饭跟面条?每天摄入多少碳水为宜?
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减肥期间 , 要不要吃米饭跟面条?
米饭、面条类的主食是碳水化合物的主要来源 , 可以给身体提供代谢动力 , 会提升身体血糖 , 让你有足够的体能力量 。 但是 , 过量的碳水化合物会促进脂肪的合成 , 导致身材发胖 。

很多人为了减肥选择不吃主食 , 拒绝米饭跟面条 , 只吃蔬菜水果 。 他们认为杜绝碳水主食的摄入 , 这样可以抑制脂肪堆积 , 让身材慢慢瘦下来 。 但是 , 这样的做法是不可取的 。
减肥的关键是控制卡路里摄入 , 而不是不吃主食来达到减肥的目的 。 我们只需要让身体的热量输出大于身体的热量输出 , 身材就会慢慢瘦下来 。
减肥期 , 你不能忽略碳水化合物的摄入 。
研究发现 , 一个人每天的碳水化合物摄入量最好不低于120g , 正常人一天的碳水化合物摄入量为250-300g , 而减肥的人可以适当降低为正常人的80% , 这样既能补充身体所需的碳水化合物 , 还能保持身体的代谢动力 , 让你健康的瘦下来 。
碳水化合物是身体重要的营养物质 , 缺乏碳水会让你出现低血糖问题 , 身体感到乏力、头晕等健康问题 , 恢复饮食后身材容易反弹 。
长期不吃碳水主食的人 , 你还会食欲大开 , 总想吃东西 , 很容易导致暴饮暴食的现象 , 减肥就会变成增肥 。
那么 , 你每天摄入的碳水化合物有多少呢?
我们平时吃的蔬菜、水果跟鱼肉中也含有少量的碳水化合物 , 所以 , 我们计算每天碳水化合物的摄入量 , 不止要计算主食 , 还要计算蔬果、肉类中的碳水含量 。
100g米饭的碳水化合物含量是26.3g , 一碗米饭的重量大概为150g , 碳水化合物的含量是40g 。 如果你每天吃三碗米饭 , 碳水化合物是摄入量就是120g 。
而100g西蓝花的碳水化合物4.3g , 100g番茄的碳水化合物是4g , 100g生菜的碳水化合物含量是3g , 而100g鸡蛋的碳水化合物含量是1.3g , 100g鸡胸肉的碳水化合物只有不到1g 。
如果你除了3碗米饭外 , 每天吃300g西蓝花、100g番茄、200g生菜 , 200g鸡胸肉 , 100g鸡蛋 , 那么你一天碳水化合物摄入量就达到了146g 。
而在碳水主食的选择方面 , 我们要粗细粮结合着吃 , 这样可以延长饱腹时间 , 还能减缓升糖系数 。
我们可以少吃一些米饭、面条、馒头之类的精细主食 , 因为它们消耗比较快 , 血糖上升快 , 容易促进胰岛素分泌 。
【碳水化合物|减肥期间,要不要吃米饭跟面条?每天摄入多少碳水为宜?】我们可以适当补充一些糙米、全麦包、红豆、薏米、薯类等食物 , 这些粗粮杂粮富含膳食纤维、矿物质 , 还能抑制脂肪堆积 。

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