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梭子蟹蒸的最佳时间一般在十五分钟左右 ， 梭子蟹含有丰富的营养价值 ， 能够补充人体内的一些微量元素 ， 对一些疾病也有一定的食疗效果 。
在蒸梭子蟹之前将原料备好 ， 梭子蟹清洗干净 。将锅内加入适量的水 ， 放入姜片 ， 葱结和料酒 ， 再将梭子蟹摆入盘内 ， 等到水开后入锅蒸 。将生姜切成丝 ， 淋入适量的醋调成汁 ， 做成蘸料 。蒸梭子蟹的最佳时间在十五分钟左右 ， 出锅后搭配蘸料一起食用 。
梭子蟹含有丰富的营养价值 。梭子蟹含有丰富的蛋白质 ， 较少的脂肪和碳水化合物 ， 蟹黄中含有较高的胆固醇 ， 还有丰富的钙、磷、钾、钠、镁等微量元素 。食用梭子蟹能够清热解毒、养金活血 ， 对于腰腿疼痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。梭子蟹还有抗结核的作用 ， 对结核病的康复大有裨益 。
【梭子蟹蒸多久最佳时间】注意事项：脾胃虚寒、痛经、怀孕妇女忌食 。
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