豆腐养生日记|胃不好要少喝粥?消化科主任:想离胃病远一点,厨房3物少吃


豆腐养生日记|胃不好要少喝粥?消化科主任:想离胃病远一点,厨房3物少吃
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胃是人体消化系统中比较大的器官 , 主要承担食物消化、吸收的工作 , 胃好不好 , 对身体来说影响很大 。 胃如果不好 , 就无法正常吸收食物里的营养 , 生命活动得不到营养支撑 , 会迟缓、停滞 , 影响到生命健康 。
尽管胃的功能看起来很强大 , 但实际上胃是一个比较娇弱的器官 , 饮食稍有不当、生活方式有所出入 , 都会影响到胃 , 带来麻烦 , 长期如此 , 还可能会引发系列的问题 。
众所周知 , 好胃7分养 , 因而目前 , 随着健康意识的提升 , 不少人都意识到了养胃对于身体的重要性 , 但觉悟是一回事 , 执行又是一回事 。 不少人认为 , 胃不好就好多喝粥 , 好消化 , 胃的负担减小 , 有好处;也有人认为 , 胃不好要少喝粥 , 会干扰胃功能持续下降 。 那么事实是怎样的呢?一起来看看吧 。
胃不好要少喝粥?
粥虽然好克化 , 但经常长时间的烹饪 , 里边的营养物质已经流失大半 , 不能给身体提供太多的能量 , 同时也因为它易于消化 , 胃不需要怎么蠕动就能运化 , 长期这样 , 会导致胃变得慵懒 , 蠕动减缓 , 胃功能下降 , 进而加重不适 。
【豆腐养生日记|胃不好要少喝粥?消化科主任:想离胃病远一点,厨房3物少吃】对于胃不好的人而言 , 前期可以喝些粥来度过 , 但不宜长期吃 , 后期在适当忌口的情况下 , 应当酌情恢复正常饮食 , 不要一味吃流食 。
胃不好 , 身体或有以下状况 , 饮食上该小心一点
①肚子经常胀气 , 有时只吃一口也胀 。
②消化不好 , 排便困难、或经常拉肚子 。
③时不时反酸、恶心、干呕 。
④打嗝变多了 , 持续时间也长 。
⑤没有胃口 , 不想吃饭 。
⑥时常上腹疼 , 痛起来没规律 。
医生:想离胃病远一点 , 厨房3物也适当少吃
1、豆类
豆类都比较多的蛋白质、维生素等物质 , 营养价值高 , 但对于胃不好的人来说 , 却不适合经常吃 。 豆类不好消化 , 里边的低聚糖以及其它物质 , 进入腹中后 , 会产生比较多的气体 , 让人腹胀 , 并且会影响到胃功能 , 增加胃的消化负担 , 加重不适 。
2、腌制食物
家家户户一般都有腌制蔬菜、腊肉的习惯 , 这种食物虽然吃起来美味 , 但往往含有比较多的盐分 , 腌制过程中也会产生比较多的亚硝酸盐 , 在胃强酸的环境下 , 经过转化 , 会生成不利于胃健康的物质 , 刺激并伤害到胃黏膜 。
3、久放的蔬菜
很多人家有囤蔬菜的习惯 , 经常一买买很多 , 放冰箱里冷藏 , 但保存不当的蔬菜 , 不仅容易流失营养 , 也会滋生比较多的细菌 , 叶子发黄、局部腐烂 , 这样的蔬菜已经不适合吃了 , 就算择掉黄、烂的部分 , 剩下的也已经被扩散的细菌侵蚀 , 再继续吃 , 会刺激到胃 , 带来伤害 。
胃不好想养好 , 平时2件事上心一点 , 胃或会感激
1、做好食物选择
食物的优劣 , 会影响到胃的好坏 , 因此平时要注意管好嘴 , 除了以上提到的不宜多吃的食物外 , 也要注意少食辛辣、生冷的东西 , 平时可以吃些对胃好的食物 , 特别是火麻植物油 。

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