工具/材料
面粉 , 温水 , 食用油 , 盐 , 从 , 肉馅
操作方法
首先我们将适量的面粉放入碗中 , 再倒入适量的温水 , 揉成面团 , 醒发20分钟
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然后我们将醒发好的面团揪成剂子 , 用擀面杖擀成大薄片
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接着我们在上面刷一层食用油 , 撒上一些盐与葱花 , 喜欢吃肉的可以放点肉馅
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然后用刀在上面切几下 , 如图所示 , 再卷起来 , 擀成饼
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接着我们在锅中刷一层油 , 放入饼 , 开小火 , 煎至两面金黄关火
【武大郎炊饼是怎么做】
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最后出锅装盘 , 美味的武大郎炊饼就制作完成啦!
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