果汁|减肥期间，关于土豆的那些事
都说减肥期间不能吃土豆 ， 是因为土豆含有很多的淀粉 。 那是因为大家把土豆当作了菜 ， 例如炸土豆片 ， 炒土豆丝等等 。 其实 ， 在减肥期间 ， 土豆是可以当作主食来吃的 。
土豆不仅是低热量食物 ， 每100克土豆只有81千卡 ， 且脂肪含量极低 。 是所有充饥食物中含量最少的 ， 这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益 。 而且 ， 土豆的含水量很高 ， 每百克高达78.6克 ， 配合膳食纤维 ， 食后令人产生饱腹感 ， 可以避免摄入过量 。 这可是控制体重的关键要素 。 虽然 ， 土豆含有很多淀粉 ， 但是它所含淀粉多为抗性淀粉 ， 能降血脂 ， 缓解便秘情况 。
既然土豆可以作为主食 ， 那可以怎么吃呢？
首先 ， 可以蒸 。 将土豆蒸熟的话 ， 这种情况能够避免土豆的吸油性 ， 一般需要蒸10分钟左右 ， 然后直接吃就可以 ， 尽可能不要乱加调料 。
其次 ， 可以煮 。 以将土豆切成片或者块 ， 然后让入水中煮制 ， 然后等到土豆呈现软面的状态后就可以吃了 ， 可以适当加入一些食用盐 ， 但是不要加过多 。
【果汁|减肥期间，关于土豆的那些事】这两种方式是我经常吃土豆的方式 ， 不仅没有长胖 ， 在合理饮食 ， 配合运动的情况下 ， 还更加瘦了 。 这样的方式不仅不会摄入过多的油脂 ， 还可以增加饱腹感 ， 避免其他食物的过分摄入 。 其实 ， 不管吃什么 ， 怎么吃 ， 最好的方式还是运动和自律 。
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