锌对于人体的生长发育有着极其重要的作用 , 日常饮食中 , 牛肉、鸡肉、生蚝、扇贝等食物的锌含量是非常高的 , 一些腰果、芸豆、杏仁等干果锌含量也比较高 , 蔬菜中锌含量高的食物有大白菜、胡萝卜、豆芽等 。
含锌高的食物有哪些
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我们的身体对锌的需求量是比较高的 , 因为锌在我们的生长发育过程中起到及其重要的作用 , 特别是一些处在发育期的青少年和儿童 , 对锌的摄取是非常重要的 , 虽然市面上有很多像牛奶一样的补锌营养品 , 但对于锌的摄取还是来源于日常的饮食 。
【含锌高的食物有哪些】
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肉类食物中 , 牛肉要比其他肉类含锌量更高 , 一般每100克牛肉中含有大约8mg的锌 , 牛肉同样还含有丰富的蛋白质等营养元素 。其次就是鸡肉以及一些鱼肉 , 特别是一些海鲜 , 像生蚝、虾等 , 都是含锌量极高的 。
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除了肉类食物以外 , 平时我们也可以从一些干果中来摄取锌 , 腰果、芸豆、杏仁等含锌量是比较高的 。蔬菜中 , 大白菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜 , 含有的热量比较低 , 锌的含量也不低 , 日常饮食可以多多食用 。
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