补充|女性皮肤不好,多食此物,补充满满胶原蛋白,让你肌肤重回18
女性皮肤不好 , 多食此物 , 补充满满胶原蛋白 , 让你肌肤重回18
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对于很多人来说 , 最不能接受的就是每次去买猪肉的时候 , 小贩们不顾自己的意愿强行将猪皮也装进袋子中 , 看起来特别的难看 , 而且上面还稀稀拉拉的带着几根毛茸茸的猪毛 , 特别影响人的食欲 , 看着就直犯呕 。 每次拿回家里的话 , 我也会当垃圾将它扔掉 , 但是就是这样让我嫌弃的食材 , 却是天然的胶原蛋白 。
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胶原蛋白对于女性朋友来说非常重要 , 它可以饱满肌肤 , 防止皱纹 , 光洁嫩肤 。 而猪皮中含有大量的胶原蛋白 , 胶原蛋白在烹饪过程中会转化成明胶 , 它能帮助我们的肌肤锁水补水 , 增强细胞生理代谢 , 让肌肤光滑有弹性 。
【补充|女性皮肤不好,多食此物,补充满满胶原蛋白,让你肌肤重回18】
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做法:
1、将这些猪皮拿着刀子将内部的这些肥肉给刮掉 , 然后将表皮的杂毛还有油脂也全部刮掉 , 然后放进水里面煮熟 , 但是在煮的时候一定要凉水下锅 , 这样才不会破坏它的营养物质 , 煮熟之后捞出来 , 等待其自然放凉 。 这一步是为了煮去猪皮表面附着的杂质 。
2、用吸油纸将表面的油脂擦洗干净 , 上面的水也吸干后 , 煮锅里面放适量的水 , 水温之后将猪皮放入里面 , 加入少许的料酒、八角、姜片 , 小火煮 , 一直煮到猪皮软至用筷子能轻松的扎烂的程度 , 才算是煮好了 。
3、然后将全部猪皮都捞出来 , 用温水清洗干净 , 接着拿刀子将其切成细条沥干水分 , 切好之后起锅烧油 , 油温五成热的时候放入葱花和蒜末 , 炒出香味 , 然后放入猪皮一起煸炒 , 等到炒到猪皮变软成圈 , 这个时候就可以放入切好的辣椒丝了 , 炒至辣椒丝快要成熟的时候 , 放入调味料翻炒均匀就可以出锅了!
这样做出来的猪皮既美味又不油腻 , 女性朋友常吃可以补充满满的胶原蛋白 , 让你肌肤重回18!
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