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1、视情况而定 。炸丸子的时间跟油温以及丸子的大小有关,若油温高于100度,并且萝卜丸子直径约2-3厘米,则需要炸3-4分钟即可炸熟;若是油温低于100度,且萝卜丸子约4-7厘米,则需要8-10分钟 。
【炸萝卜丸子要炸多久才会熟炸萝卜丸子要炸多长时间才会熟】2、做法：鲜萝卜500克 ， 去皮五花猪肉250克 ， 盐5克 ， 酱油2克 ， 绍酒2克 ， 面粉(或薯粉)100克 ， 葱姜末3克 ， 油适量(约耗100克 ， 建议用猪油) ， 花椒盐3克 ， 味精3克 。将萝卜洗净 ， 削去外皮 ， 切成萝卜丝 ， 放入开水锅中焯水到七成熟 ， 捞出挤干水分 ， 放在大碗内 。将猪肉洗净剁成末 ， 也放入萝卜碗内 ， 再加入绍酒、精盐、味精、面粉(或薯粉)和少许清水 ， 然后揉捏成丸子状 ， 制成萝卜丸 ， 大小可随个人喜好 。锅上火 ， 舀入熟猪油烧至六成热 ， 将萝卜丸逐个放入锅内 ， 炸至淡黄起壳时 ， 捞起装入盘内 ， 撒入花椒盐即可 。
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