威士忌现在到处都是,波旁威士忌,苏格兰威士忌,黑麦威士忌,加拿大黑麦威士忌,田纳西威士忌,科罗拉多威士忌,爱尔兰威士忌,小批量,单一麦芽威士忌,单一蒸馏……威士忌市场的繁荣程度如此之高,以至于它已经主宰了饮料市场 。
我们越爱威士忌,我们得到的品种就越多,它变得越精致,但这也意味着很难找到味道最好的威士忌 。
首先,我们不要假装只有一个“最好”,威士忌作为一种饮料,种类繁多,不能被认为是单一的 。不过,还是有一些人因其品味而脱颖而出,变得受欢迎 。然后,这些受欢迎的威士忌开始主导市场 。在威士忌世界的裂缝和缝隙中是否有微小的蒸馏器在起作用,创造出令人惊叹的威士忌,只有少数人有幸品尝过?当然可以 。但是,当涉及到大众时,已知的商品将占主导地位 。
但这一次我们要更进一步,从前十的品牌中各推荐一瓶我们喜欢的葡萄酒 。
1.Glenfiddich – 格兰菲迪
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格兰菲迪的威士忌闻名于世,它代表了来自苏格兰北部地区的苏格兰威士忌的悠久传统,单一麦芽酒是标志性的,可饮用的,很少令人失望 。
格兰菲迪奇的麦芽大师Brian Kinsman一直在与Speyside brewers合作,开发一种新的单一麦芽 。他们的合作是一瓶经典的威士忌,明亮的柑橘香味伴随着春天的苹果园和梨园,背景中回荡着啤酒花的香味,来自定制橡木的香草味将整杯酒完美地结合在一起 。
2.Johnnie Black – 尊尼获加黑牌
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Johnnie Black是世界上最知名和最适合饮用的苏格兰混合威士忌之一,这是一种入门级饮料的缩影,它的微妙之处会让你沉醉在苏格兰威士忌的仙境中 。
3.Jack Daniels – 杰克丹尼
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一瓶JD酒应该放在每个人的酒架上,香蕉前锋田纳西威士忌是完成这项工作的经典 。Jack Daniels是一款经典的威士忌,橡木桶中有香草和焦糖的甜味 。
4.Crown Royal – 加拿大皇冠威士忌
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加拿大皇冠威士忌有一种胡椒味,与一种深麦芽奶油糖果的甜味很协调 。这是一种温暖的威士忌,给你一种很好的烧焦的木头,辛辣的香草味和丰富的奶油味 。
5.The Glenlivet – 格兰威特
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格兰威特是另一个经典的苏格兰单一麦芽酒,他们的威士忌闪闪发光,即使他们只有短短的12年 。在那之后,格伦利维特的系列开始达到一定的高度,让你一辈子都离不开它 。
6.The Macallan – 麦卡伦
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麦卡伦是世界上最好的威士忌之一,坐落在斯佩河附近,他们一直在蒸馏和陈酿一些你能买到的最美味的烈酒 。
麦卡伦威士忌一开始就有一种辛辣的味道,里面有很多柠檬皮和新鲜的苹果,让位于新鲜的生姜,然后是一股肉桂和肉豆蔻的香味 。
7.Jameson Irish Whiskey – 尊美醇
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尊美醇酒厂的首席酿酒师Brian Nation在尊重尊美醇悠久传统的同时,也一直在创新 。他们的Caskmates系列是新旧之间微妙平衡的一个光辉例子,威士忌以苹果园和梨园为基调,带有明亮的柑橘香味 。然后是绿茶和牛奶巧克力的味道,然后是啤酒花的味道 。
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