医学传声筒|专家提醒：4种零食，比喝酒还伤肝，1个土方子护肝，肝会感谢你
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相信很多人都知道泡面吃多了对身体不好 ， 其中含有的一些防腐剂和其他添加剂成分 ， 也会在很大程度上损伤肝脏功能 。 但其实有些食物如果吃多了 ， 比泡面还要伤肝严重的多 。
一、专家提醒：这4种食物 ， 比泡面还伤肝 ， 劝你少吃些 ， 肝会感谢你
（1）辣条
说到辣条很多的人也都是非常喜欢的 ， 因为辣条的味道吃起来又辣又香 ， 特别的开胃 ， 那么包括自己虽然现在已经参加工作了 ， 仍然是非常喜欢吃辣条的 。 这也是火遍了全中国的食物了 ， 也是小时候的童年回忆 ， 甚至世界上还有许多国家喜欢吃 。 但是它也是最不干净的一种食物 ， 曾经被很多次曝光 ， 制作过程非常的肮脏 。 常吃的话 ， 会在很大程度上损伤正常的肝功能 ， 容易诱发一些严重肝病发作 。
（2）隔夜饭菜
剩饭剩菜 ， 很多老年人舍不得丢掉 ， 往往会放在冰箱或者厨房里 ， 等到第二天再吃 。 其实这里面就会在悄然中滋生很多亚硝酸盐类的毒素物质 ， 不仅会加重肝功负担 ， 也会容易诱发肝脏病变 ， 对于肝脏具有明显的不利影响 。
（3）炸鸡
这些食物中含有大量的热量、脂肪和胆固醇 ， 很多商家使用的油还可能还是千滚油 ， 在油炸的过程中容易产生很不好的物质 ， 对于肝脏具有一定的致病性 ， 甚至致癌性 。
（4）泡发木耳
正常泡发过程的木耳肯定是没有问题的 ， 但是如果泡发时间过长 ， 比如超过24小时 ， 就会引起一些毒素物质的滋生 ， 比如米酵菌酸这种高致病性毒素 。 或会诱发肝脏病变 ， 在严重情况下 ， 还可诱发癌变产生 。
这些食物都会在很大程度上损伤肝脏部位的健康状况 ， 因为要在平时生活中尽量避免接触 ， 哪怕多吃一口 ， 都有可能诱发肝损伤的发生 ， 对于肝脏细胞产生不可逆的伤害作用 。
二、1个土方子护肝 ， 肝会感激你
这里说的土方子是指：白开水+硒麦芽 ， 简单方便有效 ， 基本不花钱 ， 每天烧开水吃一把硒麦芽 ， 护肝排毒 ， 修复肝损伤 。
根据《本草经》记载 ， 硒麦芽是一种护肝滋阴敛肺的优秀食药材 ， 特别富含硒麦芽和五味子的食物更有效 ， 其提取成分则优选了活性更高的北五味子 ， 辅以麦芽硒这种免疫提升剂 ， 能够起到更好的修复肝损伤、防范肝病变的作用 。 另外 ， 还可以滋润五脏六腑 ， 提高身体内环境的稳定性 ， 更好避免一些其他病症发作 。
三、日常2种食物可当零食吃 ， 修复肝损伤 ， 保护肝健康
（1）山楂
【医学传声筒|专家提醒：4种零食，比喝酒还伤肝，1个土方子护肝，肝会感谢你】山楂是一种很好的健脾开胃的食物 ， 可以缓解脂肪肝的不利状况 。 其中含有的多种维生素成分和熊果酸等营养物质 ， 能够增强胃动力 ， 降低胆固醇转化 ， 可以避免脂肪物质在肝脏细胞间隙中的蓄积 ， 减轻肝脏代谢负担 。
（2）胡萝卜
胡萝卜具有很好的抗氧化作用 ， 可以减轻肝脏细胞的衰老速度 ， 稳定肝脏代谢机能 ， 同时也可以减少一些病菌对于肝细胞的不利侵犯 ， 防范肝病对于人体健康的危害 。
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