浩室舞|理发店只剪发不洗头，还曾被雷军看好，如今却陷入危机( 二 )
QB House自此诞生 。
一家标准的QB House门店 ， 大约10平米 ， 配备两三名发型师 ， 不设收银员 ， 顾客在门口的自助机器上扫码预约 ， 完成缴费 ， 整个剪发过程控制在10分钟 ， 发型师并没有多余的话术 ， 结束后 ， 用一台自主研发的吸发设备代替洗头 ， 流程即可走完 ， 收费1000日元上下 ， 折合人民币约60元 ， 不足传统门店价格的1/3 。
根据QB House集团公开披露的数据 ， 2019年 ， 单日本国内顾客规模超1840万 ， 受疫情影响 ， 2020年稍有回落 。 上一财年业绩报告显示 ， 截至2021年6月 ， 公司年营业利润为4.63亿日元 ， 人民币约合2700万元 。
QB House的模式已经被当作经典案例探讨过无数次 ， 它最核心的地方在于 ， 如何最大化提升效率 。 这家公司最喜欢呈现的一组对比数据是：一名传统理发店的发型师单日最多服务8名顾客 ， 在QB House ， 这个数字是30 。
本质上 ， QB House做了一桩“将个性化业态标准化”的生意 ， 而这一过程中 ， 生意逻辑也发生改变：从店铺吸引顾客 ， 变成顾客找店 。
无论如何 ， 它的成功还是让中国学徒们看到了可能性 。
“老一辈人的思想比较传统 ， 还是办卡、推销 ， 希望来钱更快、更直接一点 。 ”王先生说 ， 但如今80%的消费者已经不喜欢这样的模式了 。 “应该把这门生意简单化 ， 对应顾客的需求去做 。 ”
两代人思维的差异 ， 诞生了不同的经营方式 。 全民星在2018年正式筹备开业 ， 创始团队购入专业的快剪设备 ， 并招募了程序员开发门店自助服务系统 ， 短短一年时间 ， 直营店面已经扩张到三家 ， 王先生表示 ， 如果不是因为突如其来的疫情影响 ， 创业之初的开店节奏还会持续 。
对于行业来说 ， 更好的背书当然是资本进驻 。
成立于2015年的星客多 ， 前后获得包括梅花创投、创新工场、顺为资本等知名投资机构的青睐 ， 而快发、Q发屋等连锁品牌 ， 也先后拿下首轮融资 。
只不过 ， 一个细节是 ， 自从2019年星客多与新加坡医疗保健公司Novena合并 ， 共同成立医疗科技公司后 ， 就再没有新的投融资事件发生 ， 看起来 ， 赛道已经偃旗息鼓 。
为什么是“快剪”
粉色墙面 ， 二三十平 ， 进深不足两米 ， 三把座椅 ， 从左到右横向排列 ， 从玻璃墙外看过去 ， 一览无余 ， 除此之外 ， 店内再没有其他大件装备 。
被称为“真空抽取碎发机”的白色长筒从镜子后方延伸出来 ， 对准一位短发男士 ， “呼呼”的吸发声强劲有力 ， 瞬间扫清脖颈上的碎发 。 他站起来 ， 径直离开 ， 门外一位背书包的小男生 ， 已经对准门口的二维码扫描下单 ， 坐定后 ， 又是一单新的快剪旅程 。
这是一段对一家星客多门店半小时的观察 。
这家位于北京市区一处商圈内的星客多 ， 周边大型住宅区和办公区林立 ， 还有商超、影院、健身房等完善的生活配套 。
对他来说 ， “快剪店”是一场逃离行动 。 他是一名有着美发业十多年经验的“老人” ， 因为受不了传统店的销售压力和复杂人际关系而离开 。
“传统店其实不在乎你的技术 ， 而是看重销售能力 。 ”子轩解释 ， 店员薪资和销售提成牢牢绑定 ， 因此会不遗余力地推荐顾客办卡 ， 做烫染、护理等大额消费 。
为了增强员工压力 ， 店里常常组队PK业绩 ， 单人对单人 ， 或多人对多人 ， 久而久之 ， 彼此之间开始勾心斗角 。
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