饮食|这些食物，是天然的抗衰老药方
原创 关心你的 浙江女性
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我们是什么时候开始害怕变老的？
大概是有一天照镜子
破天荒发现眼角多了一条细小的皱纹
也可能是越来越深的眼袋
逐渐明显的法令纹
又或者是 ， 每个苦熬完的夜
都需要好几天来偿还的黑眼圈……
虽然衰老是无法阻挡的自然规律
没有人能够逃避
但老得慢一点再慢一点
任何人都想要
想抗老 ，
先要知道为什么会变老
01
阳光、紫外线
人的衰老80%来自“光老化” ， 20%才是自然老化 。
由于阳光中的UVA(长波紫外线)无论春夏秋冬阴晴早晚都在 ， 它能穿透皮肤真皮层 ， 破坏胶原蛋白和弹性纤维 ， 一旦胶原蛋白遭到破坏就会开始萎缩 ， 皮肤自然就会失去弹性 ， 产生皱纹 。 也就是说 ， 紫外线是加速皮肤衰老的主要原因 。
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02
氧化
氧气 ， 我们每天赖以生存的东西 ， 它有一个“副作用”——促进老化 。
皮肤专家表示 ， 虽然98%的氧气是友好的 ， 但仍然有2%的氧气会形成自由基 ， 自由基很容易与其他物质发生化学反应（这个过程叫氧化） 。 它们攻击我们的DNA ， 损害胶原蛋白 ， 加速皮肤老化 。 随着年龄的增大 ， 自由基还会导致黑色素沉积 。
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03
糖分
糖对胶原蛋白有一种特殊作用：糖化作用 。
意思是指人体内的蛋白质与饮食中所摄取的糖分结合 ， 会导致蛋白质质变 ， 让胶原蛋白纤维变得脆弱、易断 ， 加快皮肤松弛和衰老 。 研究表明 ， 嗜吃糖的人 ， 皮肤会更早失去弹性 。 比如糖尿病患者普遍看起来都比同龄人更加显老 。
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阳光、氧气和我们都爱吃的糖
都是加速皮肤衰老的杀手……
阳光
可以想一些外在的办法阻止
可是抗老这件事
涂上防晒霜和一层又一层的抗老精
是远远不够的
饮食 ，
是修复和保护纤维细胞的关键
01
多吃颜色鲜艳的食物
颜色越鲜艳越自然的食物 ， 所含的抗氧化成分越高 ， 越能帮助人体对抗自由基 。
尤其是番茄 ， 富含天然抗氧化剂的番茄红素 ， 每天摄入16mg番茄红素（约500g西红柿的量) ， 就能把晒伤的危险系数降低40% 。
红甜椒、蓝莓、葡萄也都不错 ， 除了富含维生素C、花青素外 ， 还含有类胡萝卜素等氧化成分 ， 可以起到很好的抗氧化效果 ， 防止皮肤干燥、暗沉 。
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02
吃一些略苦味的十字花科蔬果
据德国《世界报》报道 ， 多吃西兰花、萝卜会减少皱纹 ， 延缓皮肤的衰老 。 它们中特有的芥子油苷成分 ， 是天然强效抗氧化的食物 。
大白菜、小青菜、紫甘蓝、芥蓝等都是十字花科蔬菜 ， 含有大量的维生素、生物碱、氨基酸等多种抗氧化物 。 它们能让皮肤细胞进行自我保护抵抗衰老 ， 减轻皮肤的过度角质化现象 。
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03
食用富含油脂的鱼类
三文鱼是含有Omega-3脂肪酸最高的鱼类 ， 这是一种人体必需的脂肪酸 ， 是皮肤的组成成份之一 ， 可以保持皮肤水润 。
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