1、杨梅洗净 , 山楂干泡水约1小时以上(泡开直至软化) 。
2、锅内放半锅水 , 煮开 。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮 。
3、煮开后 , 稍搅拌下 。继续小火煮20分钟 。
【杨梅怎么煮酸梅汤 新鲜杨梅如何做酸梅汤】4、关火 , 将酸梅汤倒入容器里 , 待温度变低后可放入冰箱 , 冰镇后喝 。
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