现代人对于身材的要求较高 ， 为了拥有好身材 ， 很多人都会选择开始减肥 。对于处在减肥瘦身期内的人而言 ， 这个时期的饮食是很关键的 ， 合适的饮食能让减肥达到事办功倍的效果 。
减肥期间应当少吃一些发热量成分相对性较高的食材 ， 因为这类食材是造成 一个人发胖的关键原因 。正在减肥瘦身的人一般都会寻找发热量成分低的、对减肥瘦身具备较高协助功效的食物 。
荞麦面条就当属低脂低热量食物中的佼佼者 ， 减肥期间吃它既可以饱腹又不会给身体增加太多的热量脂肪 。100克荞麦粉中一般含有3到5克的食品纤维 ， 食品纤维有防止脂肪和糖类吸收的作用 ， 同时因为它在腹中停留的时间也比较长 ， 可抑制空腹感 ， 从这一点上来说 ， 荞麦面对于我们减肥是大有益处的 。
下面小编就给大家推荐几种荞麦面做成的减肥面：
一、凉拌菜拌荞麦面
准备好食材：荞麦面、豆芽、黄瓜、生鸡蛋、熟芝麻、紫菜、姜蒜末、芝麻油、米醋、生抽酱油、糖、油辣子 。
1、将黄瓜切丝、豆芽处理好、生鸡蛋煮好剥开切好 。
2、锅中放较多水烧开 ， 放进适当荞麦面煮好 。
3、将煮好的荞麦面捞起 ， 随后侵泡在加冰块的凉开水里(也可不加冰块） 。
4、取姜蒜末、芝麻油、米醋、生抽酱油、糖、油辣子翻拌成调味酱 。
5、将荞麦面捞起来稍微沥干水份 ， 加入黄瓜丝、豆芽、调味酱翻拌 ， 加上水煮蛋、紫菜、再撒上芝麻即可 。
二、油麦菜牛肉荞麦面
1、准备好食材：荞麦面 ， 牛肉 ， 油麦菜 ， 葱段 。
2、锅中添加冷水烧开 ， 然后放入腌好的牛肉 。
3、将牛肉煮熟后 ， 放入荞麦面条煮熟煮软 ， 加入油麦菜 。
【荞麦面条减肥吗 怎么利用荞麦面减肥】4、最后将面捞起 ， 添加少量盐 ， 白胡椒粉 ， 味精 ， 撒上葱段即可 。
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