鸡蛋很脏不能洗干净再放冰箱 ， 用清水洗鸡蛋会将上面封闭气孔的保护膜洗掉 ， 导致鸡蛋更容易受到细菌、病毒的侵蚀 ， 缩短保质期 ， 出现变质情况 。不过也不能直接将脏鸡蛋放进冰箱 ， 会导致上面的细菌污染其它食物 ， 最好用袋子装起来密封好再放进去 。
鸡蛋很脏需要洗干净放冰箱吗
很多人在将鸡蛋买回来之后会发现蛋壳上面很脏 ， 想洗干净再放到冰箱存放 ， 但是并不建议这么做 ， 洗过的鸡蛋更容易受到细菌、病毒的侵蚀 ， 从而缩短保质期出现变质情况 ， 食用会对人体不利 。
为什么鸡蛋不能洗了放冰箱
鸡蛋壳上面有成千上万个细小的孔穴 ， 也就是气孔 ， 而蛋壳表面有一层肉眼难以看见的保护膜将这些气孔封闭住 ， 这样外面的细菌就很难进入到鸡蛋内部了 ， 鸡蛋里面的营养成分也不会流失 ， 从而更易保存 。
鸡蛋不洗能直接放冰箱吗
【鸡蛋很脏要不要洗干净放冰箱】比较脏的鸡蛋不洗是不能直接放冰箱的 ， 佛足额容易将鸡蛋上面的细菌传染给冰箱里面的其它食物 ， 建议将新鲜的藏鸡蛋放到洁净袋子里面密封好 ， 然后再放到冰箱里面的蛋架上 。
经验总结扩展阅读
- 炒豌豆要不要焯水
- 炒蘑菇要不要先用开水焯一下
- 槐花炒鸡蛋需要焯水吗
- 吃槐花要不要焯水
- 怎么样煮鸡蛋不会散开
- 鸡蛋蛋清是绿色怎么回事
- 小户型厨房怎么设计 小户型厨房要不要装门
- 怎样做美味的胡萝卜青椒鸡蛋炒馍
- 红糖水鸡蛋怎么煮
- 怎么能把午餐肉炒鸡蛋炒得好吃