吃火锅能噎死？关键时刻保命指南→( 二 )
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2麻花、糖果
不好咬的食物 ， 本来就容易噎住喉咙 ， 不适合老人和小孩食用 ， 如果真的要给老人和小孩食用 ， 建议先切成丁状 。
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3鱿鱼丝
纤维过长 ， 咬感过硬的零食 ， 包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给老人和小孩吃 。
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4花生酱
黏稠度过高 ， 不适合老人和小孩吞食 。
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5坚果类
体积太小 ， 有时老人和小孩可能来不及咀嚼就吞食下肚 ， 容易噎到 。
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6小巧的水果
小巧圆形但里面带核的水果并不适合给老人和小孩食用 ， 如龙眼、葡萄、樱桃等 ， 可剥开去核后再给老人和小孩食用 。
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7多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合老人和小孩 ， 如芹菜、豆芽 。
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8大肉块
大块的肉块老人和小孩无法咬烂 ， 若强吞下很容易噎到 ， 应该切成薄肉片或肉丁 。
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9长面
太长的面条老人和小孩不易吞食 ， 若以吸食的方式食用也容易噎到 ， 烹调时可先切成小段再烹煮 。
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10多刺的鱼
建议选择鱼刺较少的鱼类烹煮 ， 否则容易噎到并会刺伤老人和小孩食道与口腔 。
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综合：CCTV4潇湘晨报政法报道国家应急广播
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