红豆骨头汤做法 :1 红豆100克提前浸泡1小时,排骨500克洗净 。2 排骨冷水下锅,大火烧开,加入生姜和料酒,撇去浮沫,继续煮3、4分钟,捞出洗干净沥干水 。3 把洗净的排骨和红豆一起倒入汤锅...
红豆骨头汤做法 :
1 红豆100克提前浸泡1小时,排骨500克洗净 。
2 排骨冷水下锅,大火烧开,加入生姜和料酒,撇去浮沫,继续煮3、4分钟,捞出洗干净沥干水 。3 把洗净的排骨和红豆一起倒入汤锅,大火烧开转小火煮30分钟 。
【红豆骨头汤做法】4 出锅前加盐调味 。
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