健康新经官方|李兰娟院士：秋季是养肝黄金期，多吃3种素食，肝脏一天比一天软肝脏是我们身体里面

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肝脏是我们身体里面，最重要的排毒器官，据调查统计，我国目前患上肝部疾病的人已经占到了世界的四分之一。
俗话说：“百病从肝治。 ”可见肝部健康对我们来说，有多么重要，它的健康如果出现问题，那么身体里面的其他器官，也有可能出现问题，所以我们需要注重日常护肝。
肝脏的作用有哪些？

排毒作用

【健康新经官方|李兰娟院士：秋季是养肝黄金期，多吃3种素食，肝脏一天比一天软】众所周知，肝脏是主要的排毒器官，我们身体里面的毒素，垃圾以及新陈代谢都需要经过肝脏。
如果肝脏健康出现问题，那么身体里面的毒素就不能正常排出，进而会影响到我们身体里面其他器官健康。
2.过滤血液的作用
肝脏每三分钟过滤一遍我们全身的血液，可见肝脏的工作量有多大。我们血液是否健康与我们的饮食和习惯有关，如果经常食用高糖，高盐的食物，那么血液就会变得黏稠，进而肝脏在过滤的时候就会受到阻碍。
3.分泌胆汁的作用
胆汁帮助我们分解和消化脂肪，我们的肝脏是胆汁分泌的主要器官，胆汁对我们来说很重要，如果胆汁缺少，那么就会造成我们消化不良以及腹泻等。
秋季是养肝的黄金季节，补肝护肝在这个季节很重要。
多吃这三种素食，肝脏一天比一天软！

菠菜

菠菜是比较常见的青菜，它里面富含大量的蛋白质，维生素以及微量元素。除此之外，最重要的就是它里面还含有大量的植物纤维。
经常食用有利于促进我们肠胃对食物的吸收和消化，对肝脏的排毒是有很大的帮助的。
2.黄瓜
黄瓜味道偏清爽，很多女性朋友喜欢把黄瓜切成片然后敷脸，起到美颜护肤的效果。黄瓜的营养价值是很高的，它里面富含大量的维生素，蛋白质，烟酸。
人们经常吃它有利于促进我们肠道的蠕动，帮助降低胆固醇。它里面还含有一种物质叫丙醇二酸，这种物质可以抑制食物里面的糖分转化为脂肪，可以有效预防脂肪肝。
3.豆腐
豆腐主要的成分就是大豆，它里面的富含大量的蛋白质，人们经常吃它有利于提高自身的免疫力和抵抗力。
豆腐味道清淡，脂肪含量较少，吃了之后不容易增加脂肪，降低了脂肪肝的到来。同时，它还具有补气益血的作用，经常吃有利于保护我们肝脏健康，促进肝脏排毒。
肝脏病变前会给我们发出信号，看看你有没有
1、口臭，口臭的原因有很多，肝脏发生病变会引发口臭
2、巩膜染黄，肝脏代谢速度变慢，眼白处会有明显的染黄现象