2022年立秋开始时间:8月7日20点28分57秒,农历七月初十,星期日 。
2022年立秋结束时间:8月23日11点15分59秒,农历七月廿六,星期二 。
酷暑仍在,为何取名“立秋”【今天立秋,2022年的立秋是几月几日】立秋时节,全国大部分地区还是夏天,可为什么古人要把它定为立秋而且从未发生变更呢?此时,还未出末伏,三伏天还没有结束,暑热依然不减 。立秋是二十四节气中仅次于大暑、小暑的第三热节气 。“秋老虎还会发威,所以立秋起至秋分,也被人们称为‘长夏’,有‘立了秋,扇莫丢’之说 。”
凡事预则立,不预则废 。立秋节气很好地体现了中国先民的前瞻性 。
“立秋时节,对于我国大部地区来说,天气依然炎热,距离气象意义上的秋天仍有一段时间 。气象意义上的秋是着眼于气温的点位,而天文意义上的立秋是着眼于气温的趋势,雨热由放到收,这便是古人所说的‘天地始肃’的含义所在 。”尽管气温下降的幅度不大,但昼夜温差变大,相对湿度降低明显,降雨频率和降雨量也发生重大变化 。在立秋节气之后,降雨大幅减弱,气候有明显改观 。“我们的体感舒适度由此发生微妙的变化,有了一种由湿热到干爽的渐进 。虽然还很热很晒,微风时常能够送来一丝清凉,正如古诗所云‘向风凉稍动,近日暑犹残’ 。”
立秋分三候:初候凉风至;二候白露降;三候寒蝉鸣 。甲骨文“秋”字像一只蟋蟀的样子,秋季蟋蟀很多,发出“啾啾”的叫声,因此借以表示秋字 。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语 。“立秋时节,酷暑并没有过完,真正有凉意一般要到白露节气之后 。”
立秋农事,忙给庄稼“贴秋膘”立秋前后,我国大部分地区气温仍然较高,各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,大豆开花结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大,正处于我国主要农作物果实孕育的关键期 。
立秋时节,气温高、日照充足,各地农人忙着给庄稼“贴秋膘”——抢抓时机为它们施肥,及时浇灌 。农谚讲,“立秋三场雨,遍地是黄金”,如果雨水充沛,秋熟作物就会长得茂盛,容易获得高产 。此时也是作物病虫集中危害的时期,要加强预测预报和防治,为作物丰收打好基础 。
立秋时节,早秋作物逐渐成熟 。“立秋三日遍地红”,说的就是高粱穗子会由青变红 。中国人栽培高粱的历史,可追溯到新石器时代 。高粱曾是华北农民的“救命粮”,得到了广泛的种植 。“高粱不仅耐瘠薄,且抗旱耐涝,一般地力就可生长;高粱浑身都有用处 。高粱面可以吃,叶子是农户蒸馍的铺箅材料,穗子可以扎刷子、扎扫帚,高粱秆也是村里盖房做衬里的好材料 。”
立秋前后也是白菜播种的适宜期 。白菜是中国北方常见的冬季蔬菜,栽培历史悠久,新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽 。白菜品种资源繁多,结合各地的气候条件、栽培技术、栽培季节,农民都有固定的适宜品种 。苏轼把白菜形容成“白菘似羔豚,冒土出熊蹯” 。著名画家齐白石也是极其喜爱大白菜,还曾创作了《白菜与辣椒》 。
立秋“咬秋”,这样吃应季又健康立秋时节,不光庄稼贴秋膘,我们人类也需要“贴秋膘” 。
然而,现在大家都崇尚健康生活,日常饮食也很丰富,还需要“贴秋膘”吗?“贴秋膘”没有过时 。对于体重较轻、体质虚弱的人群和老人孩子来说,炎热的夏天对他们的损耗比普通人更大,在夏天往往体重会下降 。入秋以后天气逐渐转凉,此时人们食欲大开,胃口转好,正是补充营养、增加健康储备的好时候 。通过食补,补回在“苦夏”流失的营养,驱赶苦夏的萎靡不振,调理身体健康状态,补足精气神 。
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