1、新鲜的鹿茸可以放在冰箱里冷藏 。
【夏天新鲜鹿茸怎么保存 夏天新鲜鹿茸如何保存】2、鲜鹿茸比干鹿茸水分多 , 容易变质 。它可以用优质塑料袋包装 , 密封 , 然后冷冻在冰箱中(低于18摄氏度) 。如果温度过高 , 细菌侵入 , 引起变质;如果是干的鹿茸片 , 可以放在冷藏层 , 因为干的丝绒片在生产过程中已经脱水干燥 , 较新鲜的不易变质 。
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