遵生养命 接下来一个月,宜吃甜,忌吃这3类食物
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阳气已衰 , 阴气大盛 , 暴风时起 , 切忌贼邪之风以伤孔隙 。 饮食上 , 宜减苦味 , 增甜味 , 以达到补肝益肾 , 助脾滋胃的目的 。 这是从古代传下来的秋季修养秘法 , 人人需知晓 。
秋季脾胃容易虚弱 , 无论是吃得太多、太腻、太寒 , 此时都会表现出腹部冰凉 , 不思饮食 , 腹部又堵又胀的情况 。 这时候调养脾胃是关键 , 我们便可以遵循古人的养生秘法 , 多吃一些甘甜的食物 , 减少苦味 , 补养身体 , 养护脾胃 。
《黄帝内经》有载:“酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾” , 五脏亦有所欲 , 而脾欲缓 , 缓为舒缓、舒服 。 脾虚则运化无力 , 中焦痞满 , 升阳不能达于四肢 , 故而肢体困重无力 , 人就不舒缓 。 调理脾虚 , 用甘味之物 , 所以说食甘以缓之 , 以甘补之 。
但脾胃喜欢的甘甜 , 并非像是甜品 , 糖果一类 , 而是天然食物中本就带有甘甜之味的 , 倘若您不知道如何去吃 , 可以按照以下这些食物 , 每天吃上一两种 , 不知不觉 , 咱们的脾胃就越来越舒服了 。
宜食甜芋艿
芋艿是秋季常食之品 , 性平味甘 , 入胃经 , 健脾益胃 , 理气化痰 。 且营养丰富 , 是养胃护胃的好食物 , 还可以代替一部分粮谷类主食 。
我国民间视芋头为滋补之物 , 男女老少皆宜 , 像是经常便秘的朋友们 , 常吃芋艿 , 润肠散结 , 小芋艿还可以作为蔬菜和甜羹食用 , 软糯可口 , 或是直接煮熟后剥皮蘸糖吃 , 别有一番风味 。
这道软糯香甜的芋艿糯米粥 , 成了很多上了年纪的中老年朋友们的最爱 , 粥中芋艿绵密的口感 , 米粒增加了芋艿的层次感 , 香甜可口 , 软糯好嚼 。
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