材料:
银耳20克、莲子40克、糯米100克、冰糖适量 。
步骤:
1.将银耳泡发至膨胀,用水洗净;莲子泡发1小时,去掉莲子心 。
2.将糯米洗净泡水1至2小时,再将所有材料放入电饭煲内,加入足够的水 。
3.加入冰糖,按煮粥功能煮至熟 。
4.等待粥的旁边自然冷却至适口温度,然后享用 。
小贴士:
1.煮银耳莲子粥时,水量要加多一些,不容易糊底,也能保证稠度 。
2.可以根据个人口味加适量椰汁、鲜奶,调味更佳 。
【银耳莲子粥怎么煮】3.用电饭煲煮粥时,最好选用智能煮粥功能,放心又省事 。如果没有该功能,可以选择小火煮至粥熟即可 。
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