遵生养命 深秋：好的进补是疏通，3招排出体内毒素( 三 )
于是挥笔写道：棠球子十枚 ， 红糖三钱 ， 熬汁饭前饮用 ， 每日三次 。 果然贵妃吃下 ， 便觉腹中舒畅 。 棠球子 ， 就是今日所说的山楂 。
但山楂味酸 ， 很多人吃了容易胃里冒酸水 ， 还倒牙 ， 想要把山楂吃得不伤胃 ， 不酸牙 ， 可以和鸡内金一起搭配着吃 ， 不仅化内积、排毒素效果更好 ， 而且对于脾胃也不会造成损伤 。
鸡内金是鸡胃（胗）中一层黄色坚硬的角质壁 ， 一般都会晒干后磨粉备用 ， 这个东西是鸡能把吃进去的石子、沙子和食物研磨碎的关键 。
民国大医张锡钝在《医学衷中参西录》里说 ， “鸡内金 ， 鸡之脾胃也 。 中有瓷石、铜铁皆能消化 ， 其善化瘀积可知......用鸡内金不但能消脾胃之积 ， 无论脏腑何处有积 ， 鸡内金皆能消之 。 ”
可见 ， 要想疏通身体 ， 排出陈年的垃圾 ， 这个鸡内金可少不了 ， 无论是脾胃瘀堵 ， 还是其他地方有内积 ， 吃点鸡内金都不会有错 。 但鸡内金味道腥苦 ， 很多人都不接受 ， 但我们国人就是有把所有食材做成美食的天赋 ， 这个鸡内金和山楂一起熬煮出的美味 ， 酸酸甜甜 ， 盖住了鸡内金本身的味道 。
可以准备好新鲜的山楂150克、陈皮、茯苓、山药和麦芽15克、鸡内金20克、冰糖200克 ， 这些食材清洗后倒入砂锅内 ， 大火烧烤 ， 小火慢熬 ， 之后过滤掉残渣 ， 留下汤汁继续加入冰糖熬制 ， 熬到成膏浓稠时即可 。
这个历史悠久的山楂六物膏就做成了 ， 倘若觉得熬膏麻烦 ， 也可以尝尝这款根据古方熬制的山楂六物膏 ， 熬膏最重要的就是耐心 ， 低温慢熬 ， 这样才能完好保住食材中的营养 ， 熬出来的口感也会更好 。
而且山楂一定要用鲜果 ， 不能用干的山楂干 ， 只有鲜果熬出来无论是化积效果还是口感 ， 才是最好 ， 一般20斤的山楂可以熬出1斤膏汁 。
好的膏汁能拉出来黏稠的丝 ， 可见这个浓郁的程度 ， 全程不加一滴水 ， 没有任何的增稠剂和防腐剂 ， 吃进口中的东西 ， 安全是第一 ， 这个山楂六物膏 ， 老人孩子都能放心吃 。
配以鲜山楂、陈皮、茯苓、山药、麦芽、鸡内金为料熬制 ， 陈皮芳香、理气除湿 ， 运脾强胃 。 茯苓和山药搭配 ， 利湿健脾更胜 。 山楂消肉食 ， 麦芽消穀食 ， 再配鸡内金 ， 三者合力使运化之力更增 ， 最后加入冰糖调味 。
吃起来酸酸甜甜 ， 特别开胃 ， 可以涂抹在面包上当果酱食用 ， 也可以泡水喝 ， 不会滋腻 ， 十分清润 ， 饭前一杯开胃 ， 饭后一杯解腻 ， 顺带把体内的垃圾清清掉 。 膏中含有山楂、麦芽等物 ， 孕妇不宜食用 。
方法三：补养气血 ， 固住元气
把体内的垃圾清掉后 ， 还得巩固住我们清瘀的成果 ， 最关键的就是把丢失的气血补回来 ， 气有升降、出入的运动规律 ， 推动脏腑发挥各自的作用 ， 血旺则涵养脏腑 ， 且气为血之帅 ， 血为气之母 。
气为血 ， 气行则血行 ， 气滞则血瘀 ， 想要身体一直不堵不瘀 ， 气血要时刻保持充足的状态 ， 以补为通 。 养生归根结底就为两种 ， 一种是不荣 ， 指的气血不足 。 一种是不通 ， 就是上面讲到的经络不通 ， 解决完经络问题 ， 还要好好濡养我们的气血 。
分享两个气血双补的食谱 ， 在我们疏通完身体后可以吃一吃 。
其一：准备花生仁5粒（红皮花生不去皮）、红枣3颗、核桃仁1个 ， 嚼着吃 ， 然后用温热水送下 ， 之后安静坐上1~2分钟即可 。
【遵生养命 深秋：好的进补是疏通，3招排出体内毒素】
虽然食物少 ， 动作也简单 ， 但是五行具足 ， 可以有效滋养我们的气血 。
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