古今医案研读 宝宝什么时候可以和大人吃一样的食物？
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宝宝开始吃辅食以后 ， 家长往往会发现他们好像对大人吃的饭菜更加感兴趣 ， 总想尝尝大人碗里的饭菜是什么味道 。
这时候 ， 有的家长会在吃饭的时候把桌上的饭菜喂给宝宝一些 ， 发现宝宝吃得特别欢快；有的家长觉得每天单独做辅食太麻烦 ， 因此早早地就让宝宝和自己吃一样的饭菜；不过也有的家长担心过早给宝宝吃大人饭菜不利于宝宝的健康成长 。
那么 ， 宝宝多大以后可以和家人吃一样的饭菜呢？世界卫生组织（WHO）的建议是：宝宝1岁之后 ， 家长可以开始考虑让宝宝和大人一起吃同样的饭菜 。
这里说的“开始考虑”是指宝宝从偶尔吃一点餐桌上的饭菜逐步过渡到和大人一起吃同样的食物 ， 是个循序渐进的过程 ， 而不是说宝宝满一周岁就可以完全不吃辅食、只吃大人的饭菜 。
有人会产生疑问：宝宝为什么不可以过早地吃大人饭菜？和各种辅食相比 ， 宝宝还更愿意吃大人饭菜呢 。
首先 ， 大人的饭菜当中往往添加了很多调味料 。 尽管吃起来更可口 ， 但对宝宝来说 ， 过早、过多地吃“重口味”食物会影响宝宝口味的偏好 。 宝宝的味觉敏感 ， 过早适应了重口味食物 ， 以后再吃其它东西就觉得淡而无味 ， 可能导致宝宝将来出现挑食、嗜甜、嗜咸等现象 。 保留食材原本味道的清淡口味更适合宝宝 。
其次 ， 年幼的宝宝肾脏发育还不完善 ， 代谢钠的能力有限 ， 而盐、味精、酱油等调味料都含有大量钠元素 ， 过早吃盐会对宝宝的肾脏造成负担 。 1岁之前的宝宝不能吃额外添加盐的食物 。
最后 ， 宝宝的肠胃也相对娇嫩 ， 所以辛辣的菜品以及年糕、汤圆、炸鸡等比较难消化的食物都不适合宝宝吃 。 宝宝在24~30个月时长齐20颗乳牙 ， 在这之前咀嚼能力也比较弱 ， 过早吃大人的饭菜很可能没嚼碎就吞咽 ， 不仅容易造成宝宝消化不良 ， 还容易噎到 ， 带来危险 。
所以 ， 最好等宝宝有能力咀嚼和消化大人的饭菜以后再考虑跟大人吃完全一样的饭菜 ， 通常是在3岁前后 。
由于宝宝的体质各异 ， 每个家庭的饮食安排也有不同 ， 宝宝具体什么时候和家人吃一样的饭菜还需要根据宝宝和家庭饮食的实际情况来决定 。
有的宝宝长出乳牙后出现龋齿或者咬合关系问题 ， 又或者长期吃软的食物 ， 牙齿咀嚼能力比较弱 ， 吃大人饭菜的时间就得相对晚一些 。
也有的宝宝肠胃不太好 ， 消化能力较弱 ， 容易出现消化不良的症状 ， 吃大人饭菜的时间也得晚一些 ， 以宝宝能够消化为准 。
每个家庭饮食习惯不同 ， 如果平时饮食少油少盐、食材配比均衡 ， 孩子１岁以后可以逐渐从吃辅食过渡到吃大人的饭菜 ， 2岁左右就能基本完成这个过程 。 如果日常饮食重盐重油、辛辣刺激或口味过甜 ， 那么建议尽量调整 ， 或者更长时间地给孩子单独开小灶 。
同时 ， 在和家人一起吃饭的过程中 ， 家长也应该从小培养宝宝良好的饮食习惯 ， 吃饭时尽量做到专一进餐 ， 不要一边吃饭一边看电视、玩游戏、看视频等 。
【古今医案研读 宝宝什么时候可以和大人吃一样的食物？】（图片来源于网络）
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