无锡特色美食有哪些 _无锡

1. 锅贴：以瘦肉和韭菜为馅，煎至金黄色的面饺子。
2. 常州烤鸭：以调料腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，皮酥脆。
3. 阳山脐橙：色泽鲜艳，口感甜而爽脆，是无锡的特色水果。
4. 醋溜排骨：鱼香味，口感鲜美，酸辣适中。
5. 油爆虾：鲜嫩的虾肉，加上红色的辣椒和葱姜等炒制而成。
6. 麻球：是一种传统的无锡小吃，有芝麻酱和花生酱两种口味。
7. 烤哨子面筋：由面筋加入调味料拌匀后烤制而成，味道浓郁。
8. 肉骨头煲：以猪肉煲的汤为基础，加入肉骨头和各种蔬菜熬制而成，清香可口。
9. 勾芡鸡汁豆腐：使用豆腐煮制的鸡汤，荤素搭配，口感丰富。
【无锡特色美食有哪些】10. 酥糖：是无锡地区的传统甜品，以芝麻、糯米粉等材料制成，甜味浓郁。