1. 材料准备：西芹、百合、午餐肉、蒜、生姜、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、油 。
2. 西芹和百合分别洗净切段 ， 午餐肉切片 ， 蒜剁碎 ， 姜切末备用 。
3. 热锅凉油 ， 放入蒜末和姜末煸炒出香味 ， 加入午餐肉翻炒 。
4. 放入西芹和百合 ， 翻炒均匀 。
5. 加入盐、糖、生抽、鸡精、料酒调味 ， 翻炒均匀 。
【西芹百合炒午餐肉怎么做好吃】6. 继续翻炒至西芹和百合变软烂即可 。
7. 西芹百合炒午餐肉装盘即可享用 。
小贴士：
1.炒西芹时可先将西芹用开水焯烫一下 ， 这样炒出来的西芹更脆嫩 。
2.午餐肉本身比较咸 ， 加盐时要适量控制 。
3.如果觉得过于油腻 ， 可将油的量减少或者用纸巾吸掉多余的油分 。
经验总结扩展阅读
- 洋葱炒羊肉片怎么炒嫩又好吃
- 炒青菜要焯水吗 炒青菜焯水好不好
- 西红柿炒西葫芦怎么做
- 西葫芦炒木耳怎么做好吃
- 青椒炒西红柿做法是什么
- 怎样判断炒芝麻熟不熟 炒芝麻如何知道熟不熟
- 蒲公英炒鸡蛋要焯水吗 蒲公英炒鸡蛋的做法
- 豆腐的做法大全鸡蛋
- 西红柿炒西葫芦的做法
- 新鲜蚕豆炒几分钟就熟了