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医养库 霜降一到，这些食物要多吃，让你过冬少烦恼！


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迎来秋季的最后一个节气——霜降气肃而凝 ， 阴冷凝露为霜冬天已经在急迫地叩门了 。
霜降来临！我对你的嘱托只有一个字——吃！吃不好！不是危言耸听 ， 入冬很危险！

“一年补透透 ， 不如补霜降”霜降的奥义就是——吃！补！
吃霜降三圣物
柿子
民间有“霜降吃柿子 ， 不会流鼻涕”的说法 。
柿子营养价值很高 ， 所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右 。
不过 ， 柿子虽好 ， 但脾胃虚寒、痰湿内盛、舌苔厚腻的人以及有外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾等症的人均不宜食 。
必须注意的是 ， 柿子宜在饭后吃 。
栗子
霜降之后特别具有怀旧感的吃食 ， 糖炒栗子 ， 是很多人在深秋到初冬时节的挚爱 。
栗子性味甘温 ， 具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效 。
特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻 ， 肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用 。
菌菇
吃菌可以在理肺润燥的同时 ， 还能增加机体免疫 。 秋冬季节更是必备 ， 今天的火锅咱就吃“菌拼”啦！
进补的食材
山药
霜降之时已进入深秋 ， 此时饮食养生应讲究平补 ， 以生津润燥为主 ， 可多吃些白薯、山药、藕、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等生津润燥、固肾补肺的食物 。
白萝卜
白萝卜增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用 ， 还可抗病毒、抗癌 。 霜降应尽量多吃些白萝卜 。
莲藕
在民间一直有“荷莲一身宝 ， 秋藕最补人”的说法 ， 霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕 。
对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益 ， 对于产妇也极为适合 。
秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择 ， 梨性凉 ， 味甘微酸 ， 入肺、胃经 。
梨子具有养肺的作用 。 梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。 具有润燥消风、醒酒解毒等功效 。
牛肉
霜降是个进补的好时节 ， 不少地方都有霜降吃牛肉的食俗 ， 牛肉营养价值高 ， 尤其含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ， 霜降吃牛肉有补充能量和暖身作用 ， 是秋冬进补不可代替的肉类食物 。

霜降除了吃还有两个“四”要注意！
只有做好这两个“四”
才能平安入冬
霜降四防
1、防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液 ， 津液既耗 ， 就会出现燥象 。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：秋气燥 ， 宜食麻润其燥 。
因此 ， 秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物 ， 以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果 。

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