曲草堂滋补养生旗舰店 春养阳,秋养阴,秋季食用燕窝的最佳吃法
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【曲草堂滋补养生旗舰店 春养阳,秋养阴,秋季食用燕窝的最佳吃法】
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健康美丽生活由此开启...燕窝味甘、性平 , 大养肺阴 , 护肝明目 , 健脾养胃 , 是男女老幼滋润养生的佳品 。 下面就针对燕窝对人体各脏器的作用 , 曲草堂小编给大家推荐几款适合在秋天进补的燕窝食谱---
清热润肺
气候干燥 , 人体容易产生咳嗽、痰多、支气管炎等呼吸道疾病 , 肺部的滋润很重要 , 燕窝能养阴补肺 , 修复肺部受损的细胞 , 改善肺部健康 。 推荐食谱:蜂蜜燕窝
材料:燕窝3-5克、蜂蜜适量;
做法:1将泡发好的燕窝放入炖盅内 , 加入纯净水 , 隔水慢火炖煮20-25分钟 。 2待燕窝冷却后 , 调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用 。 川贝雪梨炖燕窝
材料:燕窝3-5克、雪梨1个、川贝少许冰糖适量;
做法:1雪梨洗干净 , 在柄向下五分之一处切开 , 用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉 。 2燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中 , 加入冰糖和川贝 。 3在梨子中加满水 , 然后把之前切下来的\"梨柄盖到梨子上 , 并且用牙签固定好 。 4将整个梨子放在碗里 , 再放入蒸锅中 , 锅内加入足量水 , 蒸煮20-25分钟 。 5出锅后 , 拿去“柄盖” , 把里面的川贝撇去 , 就可以享用梨肉和燕窝了 。护肝明目
要护肝 , 特别是经常熬夜的人士 , 更需要养肝明目 , 燕窝搭配不同的食材 , 就能做出美味又护肝的燕窝 。 推荐食谱:石蜂糖红枣枸杞燕窝
材料:燕窝3-5克、红枣2个枸杞少许石蜂糖适量;做法:1红枣炖好备用 。 2燕窝泡发好 , 用镊子挑出细毛和杂质 , 洗干净沥干水分 。 3燕窝放进炖盅里 , 倒入纯净水 , 隔水慢炖10-15分钟 。 4将红枣、枸杞、石蜂糖放进炖盅里 , 炖10分钟即可食用 。 桂花百合炖燕窝
材料:燕窝3-5克、鲜百合1个干桂花少许冰糖适量;做法:1将泡发好的燕窝和洗干净的鲜百合放入炖盅内 , 加入纯净水 , 隔水慢火炖煮20-25分钟 。 2放入冰糖 , 继续炖5分钟 , 出锅后撒上桂花 , 拌匀后即可食用 。健脾养胃
有人觉得食欲不振 , 肠胃功能变差 , 燕窝不含脂肪 , 容易被人体消化吸收 , 对健脾养胃很有帮助 。 推荐食谱:果香奶酪燕窝
材料:燕窝3-5克、苹果1个奶酪适量;做法:1将泡发好的燕窝放入炖盅内 , 加入纯净水 , 隔水慢火炖煮20-25分钟 。 2苹果洗净削皮去核 , 和奶酪一起放入榨汁机中打汁 。 3将炖好的燕窝盛入打好的果香奶酪汁中 , 搅拌均匀后即可食用 。补脑提神
人体容易会有疲惫易困、倦怠无力等情况出现 , 青少年也会容易出现注意力不集中、精神涣散等情况 , 燕窝能补充大量蛋白质和碳水化合物 , 补脑提神 , 提高注意力与记忆力 。 推荐食谱:燕窝核桃露
材料:燕窝3-5克、新鲜核桃肉20克牛奶适量;做法:1将新鲜核桃肉和牛奶一起放入豆浆机中 , 加入适量水 , 打成浆 , 用细纱网过滤掉皮屑后备用 。 2将泡发好的燕窝放入炖盅内 , 加入纯净水 , 隔水慢火炖煮20-25分钟 。 3将做好的牛奶核桃露微温 , 盛入炖好的燕窝 , 搅拌均匀后即可食用 。 莲子燕窝
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