曲草堂滋补养生旗舰店 春养阳,秋养阴,秋季食用燕窝的最佳吃法( 二 )
材料:燕窝3-5克、莲子适量枸杞适量冰糖适量;做法:1莲子事先泡好 , 炖好备用 。 2燕窝泡发好 , 用镊子挑出细毛和杂质 , 洗干净沥干水分 。 3燕窝放进炖盅里 , 倒入纯净水 , 隔水慢炖15-20分钟 。 4放入莲子、枸杞、冰糖 , 慢炖5分钟即可食用 。
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