怎么做西兰花 _怎么

蒸西兰花
1.将西兰花洗净，撕成合适大小的小块。
2.将西兰花放入蒸锅中，加入适量清水。
【怎么做西兰花】3.开大火蒸10-15分钟，至西兰花变软。
4.取出放入碗中，加入盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、香油等调味料拌匀即可。
5.如果喜欢更香口，可以加入蒜泥一起拌匀。
炒西兰花
1.将西兰花洗净，撕成合适大小的小块，焯水至断生状态。
2.锅中加入油，烧热后放入姜蒜片爆香。
3.加入焯过水的西兰花，翻炒均匀。
4.加入盐、糖、鸡精调味，撒上葱花炒匀即可。
烤西兰花
1.将西兰花洗净，撕成合适大小的小块。
2.在西兰花表面均匀地刷上橄榄油，撒上盐、黑胡椒，翻匀。
3.放入预热至200度的烤箱中，30分钟左右至西兰花表面微焦。
4.取出，撒上柠檬汁，即可享用。