芥兰 代糖不发胖还具有减肥功效？零糖零脂零卡的汽水也能敞开喝？
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糖 ， 是一种能给人带来无限快乐的东西 ， 不管是焦虑、难过、生气 ， 还是其他一系列负面情绪 ， 在糖类产品的面前 ， 通通不是问题 ， 但这种甜甜的味道 ， 也给人体健康造成了很大危害 。
【芥兰 代糖不发胖还具有减肥功效？零糖零脂零卡的汽水也能敞开喝？】
代糖的出现无疑是对吃货身心的解放 ， 既可以品尝到甜美的味道 ， 又不怕摄入过量影响健康 ， 但代糖真的靠谱吗？
代糖是一种食品添加剂 ， 主要用以增加味道 ， 不加糖反而能使食物散发甜味 ， 比如：无糖可乐、零糖汽水等 ， 不仅有甜味 ， 还零糖、零脂、零卡 ， 完全不用担心喝了会变胖 。
同时 ， 作为代糖 ， 甜度低的性质也不容易造成龋齿 ， 升糖指数也比其他糖类或者水果低 ， 糖尿病人和高血压患者也能放心食用 ， 对血糖产生的影响较小 。
虽然代糖能够有效的替代一部分糖类产品 ， 比如：山梨醇、甘露醇、木糖醇等 ， 热量也确实比糖类产品低得多 ， 但是其低热量并不表示零热量 ， 反而会增加对食物的需求 。 一项研究表明 ， 在一段时间内给动物喂食零卡的代糖食物 ， 当喂食结束后 ， 再给试验动物喂食不含代糖的食物 ， 它们就吃得更多 。
因此 ， 将不变胖的愿望寄托在代糖上并不现实 ， 有时糖醇类代糖食物还会对人体造成危害 。
糖醇是一种糖类加工的碳水化合物 ， 一直作为糖类物质的首要替代品 ， 但糖醇并不能被人体完全吸收消化 。 当人们在食用糖醇类食品后 ， 糖醇就会顺着胃部直接
进入肠道中 ， 给肠道形成高渗环境 ， 使细胞内的水分被吸出 ， 从而引起腹泻 。
总而言之 ， 对于嗜糖如命的人来说 ， 代糖的出现的确是福音 ， 但想要靠此减肥基本是没有可能 。
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