NANA谈健康 5种病跟晚餐“挂勾”！奉劝你：吃晚餐别犯6个禁忌( 二 )
以上这些晚餐 ， 即便你很喜欢 ， 也要尽快克制自己 ， 尽量合理搭配 ， 吃一顿健康的晚餐 。
?健康的晚餐 ， 需要具备哪些条件？
晚餐怎么吃最健康呢？中国注册营养师王宇飞表示 ， 一顿健康的晚餐 ， 要讲究“质高量少” ， 多具备以下条件：
首先在主食上以粗粮为主 ， 如燕麦、糙米等 ， 这类食物含大量膳食纤维 ， 可促进胃肠蠕动 ， 饱腹感也比较强 ， 对控制主食的摄入量有利 。 不过需要注意 ， 粗粮要混着吃 ， 不要总吃一种 。
同时 ， 多吃点蔬菜 ， 尤其是菠菜、小白菜、芥蓝等富含维生素K、维生素C和叶绿素等营养元素的绿色蔬菜 ， 既能保证营养 ， 又能控制热量 。
还有一点很重要 ， 那就是在总量控制得当的基础上 ， 品种尽量丰盛一些 ， 搭配菜肴的总原则是荤少素多 ， 具体怎么搭配 ， 大家看情况 。
主要以白天吃的食物做参考 ， 晚上负责“查漏补缺” ， 白天如果肉吃太多了 ， 晚上就尽量别吃肉 ， 白天如果基本没吃肉 ， 晚上可吃当吃点鱼肉、瘦肉 。
?另外 ， 健康晚餐 ， 还需要注意这3点：
一是不要吃太撑 ， 七分饱最好 ， 当你感觉胃虽然还能容下东西 ， 但进食的欲望已经明显下降 ， 此时就可以停筷子 ， 离开餐桌了 。
二是别吃太晚 ， 不然肠胃消化食物也需要时间 ， 大概3个小时 ， 吃得太晚会影响睡眠质量 ， 所以如果晚上10点睡觉 ， 那晚餐以6-7点左右吃是最好的 。
三是饭后走一走 ， 不要吃完就躺 ， 走一走有促进消化 ， 还能消耗一小部分热量 ， 控制体重 。
总结：晚餐吃得好不好 ， 对我们的健康影响重大 ， 所以大家要重视晚餐的搭配 ， 吃好 ， 身体也好 。
参考资料：
[1
《晚餐吃太晚 ， 7种疾病来敲门》.人民网-人民健康网.2019-08-26
[2
《晚餐吃不对 ， 心梗、胃溃疡等常见病通通找上门！》.人民网-健康时报.2019-07-13
[3
《晚餐讲究“质高量少”》.人民网-生命时报.2021-02-01
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