豆芽土豆丝怎么炒菜 _豆芽

材料：豆芽、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油
做法：
1. 准备豆芽、土豆。将土豆洗净去皮，切成细丝。将豆芽洗净备用。
2. 切好葱、姜、蒜备用。
3. 开火热锅，放油，加入葱、姜、蒜煸炒。
4. 加入土豆丝翻炒。
【豆芽土豆丝怎么炒菜】5. 炒至土豆变软时，加入豆芽翻炒均匀。
6. 最后加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 炒土豆丝时要注意火候，慢慢炒，避免炸糊。
2. 加入豆芽时不用煮太长时间，否则豆芽会变软。
3. 可以根据个人喜好加入一些小料，如辣椒等。