懒人茶叶蛋的做法：
1. 把有裂缝的鸡蛋放入锅中 ， 加入一勺盐和适量的茶叶 。
【懒人茶叶蛋的做法简单好吃】2. 加入足够的水 ， 使鸡蛋完全被覆盖 ， 并把锅盖盖上 。
3. 开火 ， 待水开后再转小火 ， 煮10-15分钟 。
4. 关火 ， 等待茶叶蛋蒸熟后 ， 将鸡蛋捞出 ， 放入冷水中浸泡一会儿 ， 使蛋壳易于剥离 。
5. 剥去蛋壳 ， 茶叶蛋就做好了 ， 可以放在冰箱中保存 ， 随时食用 。
小贴士：
1. 煮蛋的时间可以根据自己喜欢的蛋黄和蛋白的硬度定 ， 一般情况下 ， 10-15分钟是比较好的 。
2. 茶叶的种类可以根据自己的口味选择 ， 比如红茶、绿茶、普洱茶等 。
3. 在煮蛋的时候 ， 加入一些酱油和香料（比如八角、桂皮、花椒等） ， 可以让茶叶蛋更加美味 。
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