4.2分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火 ， 晾凉即可食用 。
梨可以做的美食有：醋梨、青瓜蜜梨汁、冰糖烤梨、红酒醉梨、杏仁炖雪梨、香梨炒玉米、山楂酥梨冰粥、水果捞、蔓越莓山药苹果梨汤、冰糖雪梨银耳羹、山楂梨汤、雪梨黄金葡萄、桂花浸梨等
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5、秋分食物少不了这只梨 秋分梨子养生美食小吊梨汤
食材：雪梨、银耳
配料：冰糖、枸杞
做法：
1、处理银耳：泡发好的银耳去除黄根部分 ， 撕成小块 。
2、炖煮食材：银耳炖煮1小时后 。加入切好的梨块，冰糖和枸杞再炖煮1小时 。
小吊梨汤是老北京一道秋冬季热饮，这道京城名饮清甜滋润食药同补，特别是加入了银耳和枸杞，更是特别滋补 。
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