红姑娘的吃法,红姑娘的正确吃法 _生活百科

1、红姑娘的正确吃法红姑娘的正确吃法：
主料：红姑娘尖椒500g 。
辅料：食盐适量、醋适量、蒜适量、生抽适量、芝麻油适量、元贞糖适量。
步骤：
1、红姑娘辣椒洗净备用。
2、将洗净的红椒切丁。
3、加盐拌匀后腌制半个小时。
4、加入新鲜蒜头。
5、加入醋。
6、加入生抽。
7、加入糖后将所有调查味拌匀。
8、盛盘享用。

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2、红姑娘怎么吃可以和梨子一起榨汁食用，下面介绍做法：
准备材料：梨1个、姑娘果100g
制作步骤：
1、网购东北的姑娘果，比较小的那种
2、剥去外面的枯叶，洗净
3、梨洗净切块
4、去掉中间的梨核
5、把姑娘果和梨放入原汁机中，开始榨汁
6、一个孔出汁
7、一个孔出渣
8、这是榨好的果汁和出的果渣
9、成品图

红姑娘是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。红姑娘（别称灯笼草、灯笼果、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、酸浆），果实可以生食，又可制成饮料。宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。红姑娘能利咽化痰，可治肝炎，咽喉肿疼，肺热咳嗽等。经现代科学检测，红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。我国70年代简版《中草药图普》记为：红姑娘治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿?。ǘ宰⒁鹊核卣呶扌В┧? ，根煎剂治细菌性痢疾特效。现代民间验方：红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂，久服无头晕之忧。红姑娘的营养价值：成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。
红姑娘儿没成熟的时候绿色，非常苦，随着逐渐成熟，苦味渐消，甜味渐浓。如果很苦，就说明果子没有熟透，但这样的果子吃了尤其去火，虽然象成熟透了的那么好吃，但也没坏处
红姑娘儿就是直接吃的
老乡，你肯定是东北人吧！红姑娘好像不能吃吧？味太苦，是用来入药的。大紫姑娘等熟透了，能吃的，但是口味还是不如黄姑娘好吃。

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3、红姑娘怎么吃,怎么泡水喝,泡几次为好是的。或者泡之前用清水冲洗下，洗掉表面浮土。
酸浆果又名灯笼草、锦灯笼、红姑娘、铃儿草。为茄科植物酸浆的果实。酸浆果以其果实之味酸而命名。多生长于路旁及田野草丛中；也有栽培作观赏植物者，全国大部分地区均有分布。本品具有清热解毒、利咽化痰作用，常用于治痰热咳嗽，咽喉肿痛，疮疡肿毒等证。夏季采收果实或全草，晒干用。
扩展资料：
酸浆果，异称红菇娘、挂金灯、东北菇娘等，为茄科多年生草本植物。现有野生和人工栽培两种，可做水果生食或煮熟食用。