1、鹅和鸭有什么区别?鹅和鸭都是雁形目鸭科，同属于一个家族，所以外形上很接近 。但是二者的区别也比较明显，比如：鹅，体型较大，脖子较长，鹅头前部有一个明显的肉瘤；鸭子 ， 体型较?。?脖子较短，鸭子头上没有肉瘤 。
鹅
鸭
鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质 。鹅肉中的脂肪含量也较低 ， 而且品质好 ， 单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类，鹅肉的脂肪熔点亦很低，质地柔软 ， 容易被人体消化吸收，还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利 。
鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭 。鸭的体型相对较?。倍蹋恍┦舻淖煲笮?。腿位于身体后方（如同天鹅一样） ， 因而步态蹒跚 。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次，雌鸟每窝产卵数亦较多，卵壳光滑；腿上覆盖著相搭的鳞片；叫声则显示出某种程度的性别差异 。
虽说鸭子和鹅同是家禽 ， 可是这两者之间的区别实在太大，通过比较我们会发现主要表现在外貌、体型、叫声、胆子、步调等方面；另外还有最主要的一点就是两者的营养价值不同，吃鸭肉可除湿解毒滋阴养胃，吃鹅肉却可以预防慢性病、缓解咳嗽等 。
区别：
1、外貌：鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼 ， 羽毛白色或灰色 。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳 ， 不能高飞 。
2、体型：鹅的体型通常比鸭大 。
3、叫声：鹅与鸭的叫声大体相似，但鹅的厉声喝斥有别于鸭的小心翼翼 。
4、胆子：鸭比较惧怕人，当人走近时一定让步逃走，但是鹅却傲然地站着 。
5、步调：鹅步调从容，大模大样 。鸭子步调急促，有局促不安之相 。
文章插图
文章插图
2、鸭子和鹅有什么区别?鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种 。鸭科动物繁杂，我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物 。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽，如绿头鸭驯化成了家鸭，鸿雁驯化成了中国家鹅，灰雁驯化成了欧洲家鹅 ， 疣鼻栖鸭驯化成了番鸭 。
鸭子和鹅区别表现在这些方面
一、鹅和鸭的区别有哪些?
1、外貌：鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色 。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼 ， 善游泳，不能高飞 。
2、体型：鹅的体型通常比鸭大 。
3、叫声：鹅与鸭的叫声大体相似，但鹅的厉声喝斥有别于鸭的小心翼翼 。
4、胆子：鸭比较惧怕人，当人走近时一定让步逃走，但是鹅却傲然地站着 。
5、步调：鹅步调从容 ， 大模大样 。鸭子步调急促 ， 有局促不安之相 。
上图是鸭子
上图是鹅
二、鹅和鸭的营养区别
1、吃鸭肉可除湿解毒滋阴养胃
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素 。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候 。这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年以后，舌面上的味蕾减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，哪里还会有胃口进食呢?再说，一味进食蔬菜 ， 人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的 。鸭肉属凉性食物，可以很好的改善人体燥气 。
经验总结扩展阅读
- 40句 晚安心语2023正能量心语
- 为什么说人的本质属性是社会属性,人的根本属性和社会性属性分别是什么？
- 郑和下西洋的起锚地是哪里,明代郑和下西洋起锚地是哪里
- 面膜 艾妍赫：人有不同的脸型和眼型，所以没有一种眉形是适合所有人的
- 纹眉 眉里目间：半永久纹眉可以根据自己的需求，调整眉毛的形状和角度
- 棉拖鞋是什么垃圾,棉拖鞋的选购技巧和棉拖鞋穿不臭的方法
- 婚纱照精修和原图差距大吗,婚纱照的精修与初修有什么不一样的？
- 618预售和618当天价格一样吗
- 客厅适合养什么花和植物好風水
- 高考社会考生和普通考生在不在一个考场 社会考生报考高考考场在哪