唐朝的时候，据说，有一年中秋的夜晚，当月亮升起的时候，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼 。吃着吃着，唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，望了望天上的明月，随口回答：说“那就把它叫作月饼吧！”
从此，“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来 。
在北宋的时候 ， 月饼开始在宫廷内流行，后来也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团” 。后来因为百姓的心声演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念 。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团” 。祁启萼曾写道：中秋节物未为低 ， 火烘罗罗出斧齐 。一样饼师新制得，佳名先向月中题 。
月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗 。月饼在中国有着悠久的历史 。据史料记载 ， 早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖” 。汉代张骞出使西域时 ， 引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料 ， 这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼” 。
据说起源于唐代 。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士 。
北宋之时，在宫庭内流行，但也流传到民间 ， 当时俗称“小饼”和“月团” 。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念 。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团” 。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡” 。
【月饼的来源,月饼的来历是什么】月饼起源于唐朝 。
唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜 ， 八月十五凯旋归来 。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷 。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指着空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一起吃 。
唐朝天宝初年的中秋佳节时，唐玄宗和杨贵妃一边赏月，一边品尝“胡饼” ， 唐玄宗觉得“胡饼”的名字不雅，这时候杨贵妃看到一轮明月，心有所念 ， 提议就称为“月饼”，唐玄宗欣然同意，从此“月饼”才开始盛行起来 。
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