板栗烤箱烤熟需要几分钟,板栗烤箱烤熟需要几分钟?

1、板栗烤箱烤熟需要几分钟?以200度的温度预热好烤箱,然后把烤盘放入烤箱的中层,用200度的温度上下火烤30分钟左右 。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉 。
1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀 。(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油 。(一般植物油均可 , 如大豆油、玉米油 。花生油和茶油更佳)
3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 。
4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱 。
5、白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水 。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来 。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面 。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可 。

注意事项
1 、买栗子的时候,挑选颗粒饱满 , 个头中等的栗子 。不要买太大的,不易烤熟 。 
2、在栗子表面裹上一层植物油 , 可以有效的防止栗子烤糊 。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考 。在烤的差不多的时候 , 可以先取出一个栗子尝一下 , 看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间 。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦 。
4、用刀在栗子上划口子 , 可以使栗子烤的时候顺利裂开 。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口 。

板栗烤箱烤熟需要几分钟,板栗烤箱烤熟需要几分钟?

文章插图
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2、栗子放在烤箱里用多久烤熟烤箱温度200度烤30分钟,分两次烤,以下是具体做法 。
主料:板栗500克
辅料:食用油10克、蜂蜜30克、水10克
步骤:
1.准备食材称重
2.新鲜板栗泡水,清洗干净
3.沥干水分,挑除坏果
4.用刀在板栗上切开小口,将表皮割穿即可
5.切好的板栗放入盆中,倒入食用油
6.翻拌至食用油在板栗表面均匀覆盖
7.烤盘垫锡纸,板栗平铺在上面
8.烤箱烘烤模式上下管,设置时间为20分钟 , 温度200度 。预热完成后 , 放入烤盘至烤箱第二层烘烤
9.蜂蜜加水混合均匀
10.取出板栗,用毛刷在板栗上刷蜂蜜水,开口的地方多刷一些
11.烤箱烘烤模式上下管,设置时间为10分钟,温度180度 。再次放入烤盘至烤箱第二层烘烤
12.取出板栗,即可享用,小心烫嘴哦
第一次烤箱烘烤模式上下管,温度200度,设置时间为20分钟 。第二次烤箱烘烤模式上下管 , 温度180度,设置时间为10分钟 。
栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国 , 是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富 。在中国,除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、西藏、上海和海南外,均有栗子出产。中国栗属植物的分布有较明显的区域性 , 分布数量自南向北呈递减趋势,以秦岭、淮河为界限,可以划分为南、北两个明显的自然区域 。
栗的种植范围极为广泛 , 北起北纬40°26'的辽宁凤城,南至海南岛(约北纬18°30');西起东经约90°,东迄沿海(约东经124°),其间包括24个?。ㄗ灾吻⒅毕绞校?。在此范围之外,西藏东南部与云南接壤处也有少量分布 , 人工引种栽培已扩展到内蒙古宁城以及黑龙江勃利(北纬45°40') 。栗的栽培范围跨越了边缘热带、亚热带、暖温带和中温带4个气候带,适于类型复杂的土壤条件 。栽培最多的地区为黄河流域的华北地区以及长江流域地区 。

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