1、用空气炸锅炸薯条的步骤空气炸锅这样的小家电，现在许多家庭都会买，用来代替烤箱和油锅还是蛮省事的 。
用空气炸锅来炸薯条，只需要一点点油，吃了更健康点吧！
食材：大土豆4个，椒盐和食用油少许 。喜欢吃的酱少许，家里没有番茄酱了，用的是四川寄来的自制辣椒酱 。
做法：
1.把土豆洗干净后刮去外皮，土豆选这种大土豆，一是淀粉含量高，二是方便切成小指头粗的寸段 。切好后，用流水冲洗一下，去掉表面多余的淀粉 。然后控干水分，着急的话，就用厨房纸把土豆条表面的水吸掉一下 。
2.然后在土豆条表面撒点椒盐，淋一点点食用油，用筷子翻拌一下 。
3.空气炸锅先调到160度，预热5分钟后，把拌过的土豆条倒进空气炸锅内胆里 。
4.我先是调到180度，炸了10分钟，然后抽出炸锅的内胆，用筷子帮忙 ， 把薯条翻拌一下 。
5.再推送进炸锅里 ， 这次温度调到190度，仍旧烤了10分钟 。但是，因为我家大厨把土豆条切得太厚，感觉还没有完全炸好，第三次送进炸锅里，调到185度，继续炸了8分钟 。这次就OK了 。
6.许多炸锅上有提示，炸薯条要用什么温度，多长时间，但自己实践的时候，还是要根据家的土豆条大小、分量多少来自行调节 。好在空气炸锅不难操作 ， 情愿多调几次，别太炸糊了就好 。
一大盘热乎乎的炸薯条就做好了 。趁热蘸上调味酱吃，爽！
阴天里，自己做点小点心吃 ， 感受生活中的小确幸，挺好的！有感兴趣的朋友们，可以试试看哦 。
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2、用空气炸锅怎么炸薯条?空气炸锅怎么炸薯条
用料：土豆三个（约600g）、醋8g、盐7g（按自己口味调整）、凉水适量（能浸满土豆表面） 。
做法步骤如下：
步骤1、准备三个中长大小的土豆，醋，盐 。
步骤2、切土豆，不要切得很细，尽量切粗点 。
步骤3、把土豆切好以后 ， 放到清水里进行泡洗，大概十几分钟，中间换几次水，这样做是为了冲洗掉土豆表面的淀粉 ， 从而避免炸薯条时薯条黏腻的情况发生 。
步骤4、把泡洗干净的土豆沥干水分备用 。
步骤5、准备一个锅，放土豆，盐 ， 醋凉水中火煮开，大概煮五分钟 ， 煮至土豆表面半透明，就得关火别煮了，否则土豆会煮烂变成一个失败的原材料 。
步骤6、把煮好的土豆倒出来 ， 过下冷水，沥干，然后用厨房纸巾吸干表面的水份，一定要吸干！
步骤7、土豆条吸干水份以后，用保鲜膜包裹好放到冰箱冷冻室内冻硬 ， 记住是冷冻不是冷藏！
步骤8、把急冻好的薯条拿出来，无需解冻，放在保鲜袋里滴点油 ， 手抓紧袋口晃动尽量晃均匀 。
步骤9、把空气炸锅先200度预热5分钟，然后把冻后的土豆条放进去，摊均匀点 。设置190度 ， 时间为26分钟，等到烤到10分钟时要拉开炸锅看看，翻一翻 ， 注意小心别烫到手 。
步骤10、等到烤到18分钟时，这时的土豆表面开始变硬，用筷子翻动会发出沙沙的声音，这时一定要注意把一些没烤到的翻面好上色 。
步骤11、烤好了，倒出装盘 ， 蘸上番茄酱开始享用吧 。
土豆是再日常不过的食材了，而土豆中所含的营养价值和药理作用是非常有益健康的，土豆中所含的蛋白质和钾、锌、铁等元素是人体必备的营养元素 。土豆含的热量低，利于减肥，同时可以和胃健脾 。而炸薯条是土豆很常见的一种食用方法 ， 也是非常美味的，这篇文章教你如何用 空气炸锅 炸薯条 。
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