白露节气饮食调理原则
1、早晨起来之后多喝些粥，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等 。
2、应减辛增酸，多吃一些酸味的水果和蔬菜，以养肝气 。
3、以甘淡滋润为宜，可多吃具有润肺润燥的新鲜水果蔬菜 ， 如梨、柿、柑橘、香蕉、胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、芝麻等 。
4、可多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼虾及莲子、大枣之类的食物进行进补 。
5、饮食调养以清淡为宜 。适当多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料 。
白露节养生食谱
1、金橘萝卜饮：金橘5个，萝卜1/2个，蜂蜜适量 。将金橘洗净后去子，捣烂 。萝卜洗净 ， 切丝榨汁 。将金橘泥、萝卜汁混匀 ， 放入蜂蜜调匀，即成 。有疏肝理气、清燥润肺的功效 。
2、薏苡仁菱角粥：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陈皮5克 。先把菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，挥起放入冷水中，再去壳取肉，碾成碎米粒状待用 。薏苡仁、糯米浸泡洗净 。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开，转用小火熬煮 ， 加入薏苡仁、陈皮，待米煮至开花时，再加入菱角，一同煮至米极烂、粥稠时即可食用 。有疏肝解郁、健脾益气的功效 。
3、莲子茯苓糕：莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、桂花各适量 。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉，加入白糖、桂花拌匀 ， 用水和面蒸糕即成 。有养阴润燥、宁心健脾的功效 。
4、银耳枸杞莲子大枣汤：银耳、枸杞、大枣、莲子各100克 。上4味加水共煮成糊状 。有解毒、养阴安神的功效 。
5、无花果炖瘦肉：无花果10个，瘦肉250克，淮山15克 ， 百合10克 。将瘦肉洗净，切块，无花果、淮山、百合洗净，一同放入砂锅 ， 加适量清水，先用大火煮沸 ， 再以小火熬煮约2小时，调入精盐即成 。有清热润肺、健脾理气的功效 。
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5、白露吃什么问题一：白露节气吃什么菜好白露节气，俗话说：白露身不露 。意思是暑气已尽 ， 不该再赤身露体了 。白露节气昼夜温差加大，应该注意些什么白露养生之道呢？？这个节气除食用冬瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽等消热食物外，还要吃些薏米、赤小豆，常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等 。经过炎夏和秋暑的消耗 ， 人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻，容易上火的食物尽量少吃，无论肉类或瓜蔬、水果都要新鲜 。
在体育锻炼上 ， 要注意秋老虎的威胁，不宜进行过激过量的运动 ， 游泳、散步、太极拳、瑜珈、羽毛球、乒乓球都比较好 。俗语说秋粥宜人，这段时间应多喝清淡健脾的澹粥，如薏米粥、白果腐竹粥、小麦粥等 。
1、多吃当季产的食物、果蔬 。
天人相应的养生观点在饮食方面则表现为：多吃当季产的食物、果蔬 。
2、多食酸味的水果蔬菜，以便收敛肺气 。
3、尽量少吃葱、姜等辛味之品，以免发散泻肺 。
蔬菜可选择新鲜汁多的萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿等 。水果应食用养阴生津之品，如葡萄、西瓜、梨、香蕉、广柑、椰子、枣 。
但需要注意的是，脾胃虚寒者立秋以后不要生食大量瓜类、水果，以免引发胃、肠道疾患 。
4、多饮用汤、粥等 。
多饮水，多喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等饮品，尤其是豆类饮品 。
豆类含有丰富的蛋白质，可满足机体代谢，还不含胆固醇，且多具有健脾利湿的功能，正合此节气之用 。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥，赤小豆粥、扁豆粥等 。
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