1、橙子如何保存保鲜不烂一、橙子保存保鲜的方法:
1、把橙子用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里常温保存,放在阴凉处存放即可,这样保存橙子不容易坏 。
2、把橙子放到冰箱里面,保存的时间也是比较长的,而且不容易坏掉 。不过橙子还是新鲜的时候最好吃,这样口感以及味道都比较好 。
3、首先准备一些小苏打,然后把小苏打放到水里面溶解,然后把橙子用苏打水仔细清洗一遍,接着拿出来自然晾干,这样处理过后 , 苏打水就会在橙子外面形成一层保护膜,然后等橙子晾干后,再放到塑料袋里存放,放在阴凉处存放即可,这样保存橙子不容易坏 。橙子保存最适合的温度是5℃-10℃,同时,在保存的时候,最好每个橙子都间隔一些距离,放在通风阴凉的地方即可 。但是长期放在冰箱的话,如果发现有发霉的迹象,要赶快扔掉发霉的橙子 , 如果不扔掉发霉的橙子,很容易影响到其他橙子的质量 。
二、橙子的营养价值:
1、橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质 。
2、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力 , 增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19% 。
3、橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排出体内有害物质 。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用 。
橙子是许多人在夏季的时候,非常爱买的一种水果,有的人还喜欢将它弄成橙汁来解渴 。但是这种水果虽然皮看起来比较厚 , 但是不耐保存 。怎样保存才能更好地使该水果保持水分、维持口感呢 。接下来我来分享一下在日常生活中我是怎样保存橙子的 。第一种:如果家里的橙子比较的多,可以先将它们放在一个大的箱子里面 。前提是要先将这些水果一个个的拿出来,然后把表面用布擦干净,然后在外面晾一会,直到没有水分 , 其次是箱子里面也需要保持干燥 。我们先将它放到袋子中,然后在放入准备好的箱子中 。要注意的是一定要挑选出来那些有点变质的水果 , 然后装在一起放到一个阴凉地地方,放置一段时间后检查一下 。将已经变质的橙子取出来 。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间 。第二种:用涂苏打水的方法储存 。这样可以储存的更久,我们将该水果的表面涂上一层苏打水,然后让它自然的晾干 , 再接着放入塑料袋内封口保存 。这样它就可以在该水果的表面形成一层可以保护它的膜,延长该水果的保存长度 。如果你非常细心保存的话,放三个月也是可以的 。第三种:在冰箱里面冷冻 。如果想要保存的非常久,那么就要借助家里的冰箱了 。我们首先将该水果擦洗干净,然后在自然的晾干,接着用膜包好,然后放入冰箱中冻起来 。这种方式非常的简单,但是这种方法会比以上的方法都保存得久 。唯一不好的就是口感会比之前刚保存的时候差一点 。第四种:在选择橙子的时候,一定要记住正确的方 。一定不要购买太熟的水果 , 买回来之后要记得放在自然通风的地方,只是最好不要保存在冰箱里面 。因为冰箱内的温度太低,会影响该水果的口感 。第五种:如果数量比较少可以放在冰箱的保鲜里 。不过在放之前一定要用保鲜袋或者保鲜膜一个个的装好密封起来 。要不然水分很容易流失,变得皱巴巴的就不能吃了 。还要注意的是,不要放在过于干燥的地方 , 会导致水分流失 。第六种:将橙子保存在装有叶子的纸盒中放置阴凉干燥地方,这种方法保存时间大概在两个月左右;第七种:利用大蒜切成片煮水进行泡,这样可以保鲜四到五个月,好果率非常的高 。
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