黄瓜能放冰箱冷藏吗,黄瓜能放冰箱冷藏吗黄瓜可以放冰箱吗( 二 ) _生活百科

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3、黄瓜可以放冰箱里保存吗黄瓜可以放冰箱里保存。但不建议放冰箱。黄瓜放在冰箱里都不会很新鲜。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象。黄瓜保存方法：
1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果，少量的话可直接用菜篮子装好，挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜。不要乱堆乱放黄瓜，把黄瓜摆放在篮子里，把篮子放在背阴凉爽的地方，通风散热，以控制微生物的生长。
2、在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，还可以使用流动水，如河水、溪水等。此方法保存黄瓜，在夏季18～25℃的条件下，可以使黄瓜的鲜度保持20天左右。
黄瓜可以放冰箱里保存。但不建议放冰箱。黄瓜放在冰箱里都不会很新鲜。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象。黄瓜保存方法：
1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果，少量的话可直接用菜篮子装好，挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜。不要乱堆乱放黄瓜，把黄瓜摆放在篮子里，把篮子放在背阴凉爽的地方，通风散热，以控制微生物的生长。
2、在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，还可以使用流动水，如河水、溪水等。此方法保存黄瓜，在夏季18～25℃的条件下，可以使黄瓜的鲜度保持20天左右。

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4、黄瓜可以放冰箱存放吗黄瓜要放冰箱保存。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。由于黄瓜含水量较多，若长时间冷藏会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象。可以用保鲜膜把黄瓜包好后放进冰箱的保鲜室，一般放1-2天即可。
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原来保存黄瓜这么简单，不用放冰箱，存放一个月新鲜不干瘪
黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”――变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃ 。故不宜久存。
含水量较多的果蔬或热带水果，如番茄、黄瓜，柿子椒、荔枝等，最好保存在冷藏室的抽屉中，而且不宜久存。由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会将番茄，黄瓜放入冰箱存放，其表皮回呈现水浸状态，从而失去其特有的风味，乃至变质腐败不能食用。因此，储存在阴凉通风处即可。