文章插图
文章插图
5、螃蟹怎么存放不会死掉1、用冰箱保存
选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来 ， 以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜里，盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存 。此方法适合保存能在三天左右的时间吃完的螃蟹 。
2、放入缸/坛保存
买回螃蟹后不用水冲洗 ， 放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没 ， 然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满 ， 重复明显增加，吃起来肥鲜香美 。
2、塑料桶/盆保存
准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹放入其中，不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿 ， 不能把蟹全部埋住，如果水太深，螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖 ， 气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
扩展资料:
1、在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜 ， 以解蟹毒，减其寒性 。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；
2、蒸蟹时应将蟹捆?。乐拐艉蟮敉群土骰?。生螃蟹去壳时，先用开水烫3分钟 ， 这样蟹肉很容易取下，且不浪费；
3、蟹易动风，故不易冷食；另外死蟹不要食用 。
参考资料来源:人民网一螃蟹不是谁都能吃秋季健康吃蟹终极法则
经验总结扩展阅读
- 五粮液怎么看第几代,五粮液怎么看第几代
- 高跟鞋怎么穿脚不疼,怎么穿高跟鞋脚不疼？
- 泡泡糖粘在衣服上怎么去掉,衣服上的口香糖怎么去掉?
- 床头垫皮掉了怎么办,皮床头掉皮怎么办
- 吸盘挂钩吸不住玻璃怎么办,吸盘挂钩吸不住怎么办 吸盘挂钩吸不住解决方法
- 橘子怎么保存的时间长,桔子用什么方法保存能放时间长
- 电子身份证怎么坐高铁,电子身份证能坐高铁吗
- 住一楼潮湿怎么办,一楼潮湿怎么办
- 炒菜油烫伤了怎么处理,一做饭就伤痕累累，被热油烫伤，正确的处理方法是什么？
- 瓷砖用什么擦又亮又干净,瓷砖怎么擦更干净亮