结婚，即“拜天地” 。用“婚团”祭天，新人可得到老天爷的祝福 。红米团是莆田民俗的特殊礼品，新妈祖之祭中，也要用的 。“红团”，游彖，唐太常卿，退休以后，在枫林安度晚年，雨余溪水掠堤平，闲看村童谢晚晴 。名文《游氏荔枝林记》记：“莆城北紫霄之东有枫林街，游氏聚族在焉 。左有寿水之潆洄，右有古囊之环峙 ， 南挹壶山之秀，北枕沧海之流 。”
枫林这块地方，清江一曲抱村流，长夏江村事事幽 。古时有枫林街，驿道经过，过官塘桥，后卓溪的游公桥、延寿桥连通城厢 。枫林是一处风水宝地，可称为凤穴 。凤凰的头在渭阳石船尾，身在福平山，两翼分别在堰房里和枫林宫后石头山，飞向紫霄 。枫林是凤穴，唐朝林姓林披，接着游姓及再后的俞姓俞布政择居该地 。唐朝林姓林披，为九牧林之祖，后世出了神 ， 天后妈祖 。枫林是凤穴，“凤”应该就是妈祖 。
枫林，凤林，古称北螺村，就是现在的福建省莆田市的西天尾镇北侧、紫霄山南麓的凤林自然村 。北螺村，有个大池塘，雅称“螺塘” 。因北螺村在螺塘之北，故名 。螺塘是一个浅水草滩，后被垦荒种植 。我从1998年春天开始，业余在党校一心一意做新妈祖 。新妈祖 ， 有四“螺” 。妈祖的根 ， 在北螺 。妈祖出生地 ， 黄螺 。妈祖祭的八股诵 ， 塔螺风格 。妈祖扇，妈祖系列小册子，哈螺品牌 。
北螺村，枫林，有一个“红团”的故事 ， 非常著名，即“红团施善” 。“红团施善”，也作粉团施人 。唐朝 ， 北螺村林氏祖先有一老母，平生好善，常作粉团施人 。前来索取粉团为食的穷苦人很多 ， 林氏老母孜孜不倦，略无怠意 。这个事迹，感动了上天 。
有一得道高人，每日化作乞儿前来，每次索食六七团，母日日与之 ， 终三年如一日 。这个高人知道，其心诚也 。粉团之善当然有限，但林氏老母一片诚心不倦 ， 乃是无量福田 。因此 ， 这个高人就说了几句话，“吾食汝三年粉团，何以报？汝府后有一地，葬之，子孙官爵至一升麻子之多 。”其子孙依指点，葬之 。“九牧林氏”奇迹由此开始 ， 并渐渐地有了一个莆田“无林不开榜”之谣 。妈祖，“九牧林氏”之后人 。
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5、莆田红团的寓意是什么?红团寓意团团圆圆 ， 红红火火，是祭祖的食物 。
红团是莆田人过年时必备的供品和食物，颇具地方特色 。色泽鲜艳，由糯米、绿豆、食红蒸制而成的 。莆田人把最朴素的愿望寄托在最常见的食品中，祈求红红火火，团团圆圆 。莆田沿海有“做岁”吃“红团”、“番薯起”的习俗 。
“红团”是沿海人们传统喜庆节日、过年时不可或缺的小吃，过节特别是过年时家家户户都做 。在莆田沿海，“红团”不但是方便美味的特色食品 ， 也可以作为过年送礼的佳品或是祭祖的供品 。
莆田红团由来：
莆田红团是根据莆田古代盘舍和美思二人的传说而来的 。
传说在莆田古代有个名叫盘舍的富家子弟，因迷恋一名叫美思的妓女 。后因盘舍的家道衰落，美思知道后深感内疚 ， 就想法教他制作一种新颖的糕点，用来赎罪 。美味招来云外客 ， 清香引出洞中仙，南来北往 ， 生意兴隆，且薄利多销 ， 声名鹊起，乡亲们将这种糕点称为“盘舍龟” 。
【莆田红团的由来和故事,莆田红团的介绍】
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