当存为或保存文档时，可以进入“保存选项”，选择“将字体嵌入文件”，这样就可以把创建此文档所用的字体与文档保存在一起 ， 当在另一台电脑上打开此文档时，仍可用这些字体来查看和打印文档 。但是，用户需要注意的是，当在另一台电脑上打开该文档时，不能对嵌入的字体文本进行修改，否则会使嵌入的字体丢失 。
把Word表格原样粘贴到PPT中第一种方法是：先把表格单独存为一份Word文件，然后在PPT中选择“插入”，选“由文件创建”，然后选中上面的Word文件，点击“确定”即可 。
我们还可以先把表格copy到excel中，然后copy到PPT中，这个也是比较好的办法；当然，笔者本人最常用的方法是：将表格截屏，做成图片，再插进PPT里 。
如何给图片添加文本注释？很多Word的用户还不知道如何给图片添加注释栏，其实很简单： 首先插入文本框，输入诠释内容，再把它挪到图片上面就行 。
不过对于一些食物都还每个人的口感是不一样的，所以呀这些菜的放置时间也可以根据自己的口感来进行调整 。
酸白菜的腌制方法，放入缸里的是凉开水还是生清水
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最佳答案
东北酸菜的做法
1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可 ， 不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀 。
2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开 。
3、加满开水，加一点盐，不加也行 ， 用石头压上防止白菜漂起，不要让白菜露出水面 ， 桶口用塑料膜封好，与空气隔绝 。放置在10-20度20天以上 ， 温度越高发酵时间越短 。
这一步是做好酸菜的关键，搞不好会腐烂，酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程，乳酸杆菌是厌氧菌，霉菌杂菌是需氧菌，加开水就是为了把水中的氧气清除掉，让别的菌没法繁殖 ， 给乳酸杆菌创造生存条件，用塑料膜封口是为了防止空气重新溶入水中，过去的做法是把缸的上面用黄泥封好 ， 目的一样 。现在不用了，有盖子的盖严 ， 没盖子的用塑料膜封，总之不要让氧进入 ， 为了消耗水中氧气，也有用酸菜鲜的――一种制酸菜的添加剂，目的也是为了除去水中氧气，但偶不喜欢用添加剂 。
酸菜经乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸
你好白菜肉干一天就放酸菜鲜可不可以？正常的话是到第2天再放也是可以的 。
白菜恶扛一天就放酸菜鲜，可不可以？可以的
文章插图
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4、腌酸菜先放醋再放酸菜鲜行吗不行 。
家里爸妈也经常腌酸菜，从没见他们放醋和酸菜鲜 。其实正宗的酸菜腌制方法是不需要用到一滴醋的，只需要用食用盐就可以了 。
腌酸菜的步骤
喜欢吃酸菜的朋友们，赶快了解一下这种土方法吧，别再傻傻加醋了 。首先我们要准备一些新鲜的芥菜，把芥菜清洗干净 ， 挂在晾衣绳上，自然晒干水分，把表皮晒得皱巴巴就可以了，因为发皱的菜叶子不容易也泡烂 。
然后将芥菜放入干净的盆子中，撒上适量的食用盐，用手轻轻揉搓 ， 让食用盐沾满菜叶子的每一个部位 。接着把泡制酸菜的陶瓷罐子清洗干净，用滚烫的热水进行杀菌消毒 。消好毒的罐子晒干水分，把芥菜放进罐子中 。
找两块光滑的石头，用鹅卵石最好 。鹅卵石表面平整光滑，不容易把菜压破 。这样做的目的是让菜发酵到一定程度之后不会漂浮起来 ， 用盐腌制一段时间之后，菜会发酵，然后大量出水慢慢膨胀 ， 漂浮在水面上，遇到空气容易坏掉，所以才需要用鹅卵石压住 。
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