最后煮一锅白开水 , 倒进罐子中,盖上盖子之后,往盖子上面泼一些白开水 。不仅能够防止透露空气 , 还可以杀菌消毒 。然后将罐子放到阴凉通风的地方腌制,一周左右的时间就可以吃了,做出来的酸菜酸爽又入味 , 而且特别清脆 。
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5、腌酸菜几天放酸菜鲜腌酸菜6天放酸菜鲜 , 可以防止酸菜腐烂 。但是酸菜鲜是防止烂菜的添加剂,长期食用添加酸菜鲜的酸菜对健康的危害极大,腌渍酸菜时不要使用酸菜鲜,也不要食用添加酸菜鲜的酸菜 。
腌酸菜几天放酸菜鲜
不同地区的酸菜口味风格不尽相同,酸菜可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等 。
酸菜主要存在于中国东北地区、西南地区和德国 , 酸菜是中国人民通过生活经验和摸索制成的 。
【腌酸菜几天放酸菜鲜,大缸腌的酸菜十天再放酸菜鲜可以吗?】制作酸菜可以延长蔬菜的保存期限,白菜、青菜、白萝卜、油菜、芥菜等可以制作酸菜 。
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