1、西红柿鸡蛋可以和西兰花一起吃吗西红柿和西兰花是可以一块吃的 。西红柿和西兰花里面都含有丰富的营养 , 可以很好的补充身体的微量元素,一定要少吃多餐,吃饭定时定量 , 避免暴饮暴食 , 狼吞虎咽,同时一定要合理的搭配膳食,多吃些粗粮和新鲜的水果蔬菜,一定要保证身体足够的营养 。
西红柿炒鸡蛋蛋可以和西兰花一起吃 。又没有什么冲突而已 , 而且营养都很好 。可以多吃 。
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2、菜花配什么菜一起炒本期导读:菜花别总放肉炒,教你这样搭配做 , 清淡味美,营养还可口
菜花是我们经常吃的家常蔬菜,菜花,又称:花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝 。是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高 , 维生素C含量非常丰富 , 平均营养价值及远远超出其他蔬菜 。
菜花质地脆嫩 , 多用于炒食、凉拌等做法,我们家里经常会把菜花用来炒肉吃,是一种家常做法,今天分享一道菜花的菜肴,菜花别总放肉炒,教你这样搭配做,和西红柿鸡蛋一起炒,清淡味美,脆嫩可口,营养还丰富 , 你也学会了,做给家人吃,下面分享下做法:
【菜花炒鸡蛋】所需材料:菜花半颗、鸡蛋3个、西红柿2个、油盐适量、葱1段、
做法步骤:
1.把菜花切成小朵 , 放在淡盐水中浸泡10分钟,去除农药残留和花菜中的菜虫,捞出,沥净水分 。
2.把鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿去蒂,切成块 。
3.锅内加入水烧开 , 下入菜花焯水2-3分钟 , 将菜花捞出 , 马上放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用 。菜花焯水时间不要过长,以免失去脆嫩的口感 。
4.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,摊开 , 加热至蛋液稍凝固 , 再把鸡蛋翻炒成块,将鸡蛋块盛出待用 。
5.锅内再添加少许油烧热,下入葱花爆香,再下入西红柿块 , 大火翻炒,将西红柿翻炒出水 。
6.下入菜花大火翻炒均匀,加入盐,翻炒均匀,下入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀 , 关火,盛出装盘 。
小贴士:菜花焯水,可以缩短炒制时间,焯水后,马上放到冷水中投凉 , 保持菜花脆嫩的口感
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3、在春季番茄和菜花是绝配,这两种食物搭配可以做出哪些美食来呢?_百度知 …番茄和花菜是非常有营养的两种蔬菜 , 但是很少有人将这两种菜放在一起炒, 但其实番茄炒花菜不但好吃而且还非常有营养,其实番茄也属于一种水果,无论是生吃还是炒菜都可以 , 我觉得每个小孩都比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋吧,里面的汤汁都可以吃一碗饭,又酸又甜的口感非常好 , 而且它的营养价值非常高,经常吃还能够健脾胃 。
花菜的炒法也有很多,干锅花菜,花菜炒瘦肉或者是炖花菜,但其实那样炒的话就会比较油腻,花菜炒番茄不仅颜色好看,而且味道非常的美味 , 花菜在炒之前最好焯一下水,因为花菜是不容易熟的食物,然后在热锅中倒入油,放入花菜和切好的番茄,一定要将番茄的汤汁煮出来,这样味道会更加的鲜美,无论是大人还是小孩都会很喜欢吃这道菜,只需要加入适当的盐和生抽就可以了,其实这道菜不需要添加过多的调味品,因为这样反而会影响到食物本身的口感 。
如果觉得番茄的味道比较酸的话,可以适当的放一点白糖 , 这样炒出来的味道就会更加鲜美,其实西红柿的炒法有很多种 , 它还可以做西红柿鸡蛋汤,夏天很多人都喜欢做这种汤,而且西红柿还可以用来凉拌,直接将西红柿切成小块然后放一点白糖,如果是夏天的话,再放入冰箱中冷藏一会儿,拿出来吃的时候味道非常好 , 可以当做一种时令水果来吃,而且它的营养价值是非常高的,记得小时候经常拿番茄当做水果来吃,又酸又甜的 , 不仅口感好而且营养价值高,所以无论是小孩还是大人都要经常吃番茄和花菜,而且还要营养均衡,只有这样身体才会更加健康 。
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