花菜能和西红柿和鸡蛋能一起炒吗,西红柿鸡蛋可以和西兰花一起吃吗( 二 ) _生活百科

可以搭配出干锅花菜，还有番茄菜花鸡蛋面，以及番茄菜花包子，这些美食会让你吃了一次就恋恋不忘。
搭配起来可以做一个番茄炒菜花。番茄菜花汤。番茄菜花卷饼。还有番茄菜花饺子。包子，
可以做成包子，饺子，卷饼辣条。以及汤。油条。我就非常喜欢吃做成包子的。
可以用西红柿炒菜花，也可以煲汤，或者是烧烤，也可以水煮，还可以清蒸。

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4、黄花菜和西红柿鸡蛋一起炒好吃吗我个人觉得不好吃，西红柿炒鸡蛋还可以，但和黄花菜炒，黄花菜会变酸，这就看个人的口味了

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5、鸡蛋和菜花可以一起吃吗请放心，鸡蛋和菜花可以一起吃，两样食物不冲突。
菜花与鸡蛋搭配，能促进止血及皮损愈合，且具有健脾开胃、防老抗衰的功效。
花菜怎么炒好吃
干煸花菜
说到干煸，不常做菜的朋友会说，不就是炒吗？其实干煸和炒类似，但是又和普通的炒菜不同。传统的干煸就是“煸干” ，用中火加热锅内的油，用油温通过不停翻炒，将食材中的汁水挥发出去，达到浓缩调味的作用。干煸对一次炒的量有限制，一锅内如果放的太多，达不到干煸的标准。所以现在外面的餐馆有一种改良的干煸做法，就是把食材用温油炸一下，可以节省操作时间。但是这样难免太油腻，也很费油，我们做家常菜不用这么做。
用料：花菜1棵，水发木耳几朵，香肠/火腿1片（可不用），大蒜2瓣，植物油1大勺，盐1勺，生抽少许。
做法：
选这种长枝条，花头比较稀疏的花菜，先用清水冲洗一下，再掰成小块放入盐水中浸泡一会儿，这样可以去除伞状部分隐藏的杂质和虫子。花菜中的虫子是蓝色的小虫。
再把花菜放入热水中，焯水十几秒后捞出，用冷水冲一下，然后沥净水分备用。一冷一热，可以保持菜花脆脆的口感和翠绿的颜色。
快速剥蒜皮的方法：将大蒜在案板上用刀面横向压扁，然后揪住蒜皮的尾部一拨，整个蒜皮就掉了。再把大蒜切碎，木耳切细条备用，如果不喜欢吃木耳也可以不放，换成胡萝卜片也可以。
热锅热油，爆香大蒜后，下火腿片或香肠片，稍微翻炒一下。用的油比平时炒菜时要稍多一些。如果喜欢吃辣的，可以放些干辣椒炒出香味。
倒入花菜，加盐，保持中火，不断翻炒。
翻炒的过程中，可以用锅铲压一下花菜，让它和锅底接触时间稍久一些，出现微微的焦痕更有风味。
出锅前加入木耳，点少许生抽提味，炒匀即可。喜欢吃陈醋的朋友，也可以在锅边烹少许，出锅后又脆又香，还有少许酸味更开胃。
番茄炒花菜
花菜和西红柿，不但味道酸甜搭配，而且一起炒的话，营养也会加倍。加了西红柿，能让花菜更入味，西红柿中的维生素C还有美容淡斑的功效。
用料：花菜一棵，西红柿1个，植物油2勺，大蒜2瓣，盐1勺，生抽少许。
做法：
花菜去根，分成小棵，用盐水焯一下，沥净备用。
炒锅中倒入两勺植物油，烧热爆香蒜碎后，将切成大块的西红柿倒入锅中，翻炒得稍软时，用锅铲将西红柿压着碾成糊状。压成糊状的西红柿更容易吸附在花菜上。另外对西红柿吃法更讲究的朋友，可以用焯花菜的热水把整个西红柿烫一下，皮就可以撕掉了。其实带皮吃更营养。