1、寒露吃什么传统食物?寒露吃的传统食物有菊花酒、螃蟹、芝麻、花糕、柿子等 。
1、菊花酒
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节 。
2、螃蟹
寒露的一大习俗是吃螃蟹 。古人诗日：“九月团脐十月尖 ， 持螯饮酒菊花天 。”民间也有“九雌十雄”的谚语 。蟹肉质细嫩 ， 味道鲜美，为上等名贵水产 。
3、芝麻
寒露到，天气由凉爽转向寒冷 。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论 。这时人们应养阴防燥、润肺益胃 。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗 。
4、花糕
九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升” 。
5、柿子
民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”的说法，软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺 。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍 。可以养肺护胃，清除燥火 ， 经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热 。
第一种：花糕
因为寒露时节跟重阳节十分相近 ， 因此一些传统也是相似的 。寒露和重阳节，在不少地区都是需要吃花糕的，因为重阳节登高，“高”与“糕”同音，因此吃花糕也寓意着“步步高升” 。
第二种：菊花酒
不管是寒露还是九九重阳节 ， 在一些地区都有喝菊花酒的习俗 ， 这种酒还被称之为“长寿酒”，并且其口感清甜，不管男人女人都可以喝，因此受到众人喜爱 。
第三种：芝麻
花糕、菊花酒和芝麻 ， 可以说是寒露时节必吃的3种传统食物，尤其是芝麻在很多地区十分受欢迎，一到寒露节气销量更高 。
第四种：寒露茶
白露喝白露茶，寒露自然也要喝寒露茶 ， 寒露茶其实代表的是寒露前三天或者后四天所采摘的茶叶泡成的茶 。
第五种：螃蟹
老南京人对每一种时节都十分重视，在这天他们还有吃螃蟹的习惯 。毕竟寒露左右的螃蟹，正是非常肥美的时候，这个时候买螃蟹一点都不亏 。
寒露的天气气候逐渐变凉 。在东北地区 。传统的食品一般的要吃水饺 。面条 。之类的食物 。传统的习惯都是吃暖胃的食物 。
秋躁可以多吃润肺的食物水果，建议你买点秋葵 ， 冬瓜，茄子，水果可以吃桔子，橙子等等 。
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2、寒露节气吃什么养生 适合寒露节气吃的食物有哪些1、芝麻
寒露到 ， 天气由凉爽转向寒冷 。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论 。这时人们应养阴防燥、润肺益胃 。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗 。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等 。
黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖 ， 每天早晚喝一次，可以有效减少肺部的刺激感，同时还可以滋润呼吸道 ， 消除呼吸道壁上附着的痰液，这样很快就可以润肺止咳，连呼吸都觉得非常顺畅，秋季咳嗽的人不妨试试这个妙方吧 。
2、花糕
由于天气渐冷 ， 树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青” 。九九登高，还要吃花糕，花糕因“糕”与“高”谐音，以“食糕”代替“登高” ， 希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高 。
制花糕的原料分为皮料（精粉、大油、水）、酥料（精奶、大油）、馅料（枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等），经和面、制酥、包馅后，将生坯拍成两个片中间夹上各种果仁，然后上炉烧烤，即成外形美观，色泽素雅的重阳花糕 。
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